Retratos de Chefs | Valrhona

Entrenadores apasionados con la transmisión y el compartir como su fuerza motriz

TAIN L'HERMITAGE

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TAIN L'HERMITAGE

Jérémy Aspa

Formador de pasteleros

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TAIN L'HERMITAGE

Frédéric Bau

Director creativo Valrhona

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TAIN L'HERMITAGE

Martin Boutry

Formador de pasteleros

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TAIN L'HERMITAGE

David Briand

Chef formador de pastelería

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TAIN L'HERMITAGE

Sophie Dazzi

Asistente de pastelería

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TAIN L'HERMITAGE

Christophe Domange

Chef ejecutivo de pastelería

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TAIN L'HERMITAGE

Yohan Dutron

Asistente de pastelería

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TAIN L'HERMITAGE

Philippe Givre

Chef Pastelero Ejecutivo y Director de Experiencia

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TAIN L'HERMITAGE

Romain Grzelczyk

Entrenador de pasteleros

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TAIN L'HERMITAGE

Antoine Michelin

Formador de pasteleros

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TAIN L'HERMITAGE

Rémi Montagne

Chef ejecutivo de pastelería

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TAIN L'HERMITAGE

Rémi Poisson

Formador de pasteleros

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TAIN L'HERMITAGE

Baptiste Sirand

Entrenador de pasteleros

PARÍS VERSALLES

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PARÍS VERSALLES

Franco Ascari

Formador de Pasteleros - Italia

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PARÍS VERSALLES

Thierry Bridron

Chef ejecutivo de pastelería

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PARÍS VERSALLES

Luke Frost

Formador de chefs pasteleros - Reino Unido

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PARÍS VERSALLES

Laurent Masse

Formador de Pasteleros - Alemania

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PARÍS VERSALLES

Baptiste Moreau

Formador de pasteleros

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PARÍS VERSALLES

Glenn Noel

Formador de Chefs de Pastelería - Oriente Medio

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PARÍS VERSALLES

Sandra Ornelas

Chef formador de pastelería - España

TOKIO

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Daisuke Anzai

Formador de Pasteleros - China

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Vincent Bourdin

Formador de pasteleros - Hong Kong

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Young Yoon Choi

Formador de Pasteleros - Asia

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Fabrice David

Chef ejecutivo de pastelería

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Vincent Gil

Formador de pasteleros

Ailun Lun

Formador de pasteleros

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Benoît Moulin

Formador de pasteleros

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Circle Wong

Formador de Pasteleros - Asia

BROOKLYN

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Derek Poirier

Formador de pasteleros

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Guillaume Roesz

Formador de pasteleros

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Sarah Tibbeths

Formador de pasteleros

Invitados Chefs

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Claire Heitzler

Chef de pastelería