Bombones

Nuestra gama de Bombones Valrhona ofrece multitud de posibilidades para sus tiendas. Ya sea para las fiestas de Pascua o de final de año, o para marcar la diferencia siempre, descubra nuestras colecciones de ganaches y pralinés listos para vender.

Los indispensables para todo el año

Colección Ganaches - La ganache es una mezcla cremosa de nata y chocolate. Su textura es fundente y cremosa.
Colección Pralinés - El praliné es una mezcla de frutos secos, azúcar y un toque de vainilla, todo ello triturado hasta obtener un grano más o menos fino. Puede presentar una textura firme, fundente, o incluso crujiente.
Colección Afrutados -Texturas crujientes, esponjosas o fundentes, muy apreciadas por los aficionados a las sensaciones intensas.
Colección "Exclusivos" - Recetas inspiradas en los dulces artesanos tradicionales complementadas con decoraciones apetitosas y creativas.

Para marcar la diferencia

Colección Promesses - La colección haute confiserie de Valrhona en 14 bombones más que delicados.

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Gama de temporada

Colección Navidad - El espíritu navideño se manifiesta a través de 5 formas originales y divertidas. - La propuesta festiva de Valrhona, ¡imprescindible para celebrar las fiestas navideñas!
Colección Licor - En el interior del bombón, una capa de azúcar encierra el alcohol gracias a un proceso de cristalización.
El paraíso de las trufas
Corazón latiente - Consiga hacerles palpitar en cualquier ocasión.

Para picar

Colección Fantaisies - Frutos secos y frutas confitadas bañados en chocolate o gianduja para un apetitoso picoteo.
Les Croustibilles - Un corazón de cereales crujientes bañado en chocolate.
Colección Picoteo - Recetas auténticas con pulpa de fruta para un sabor intenso.