Nuestra gama de Bombones Valrhona ofrece multitud de posibilidades para sus tiendas. Ya sea para las fiestas de Pascua o de final de año, o para marcar la diferencia siempre, descubra nuestras colecciones de ganaches y pralinés listos para vender.

Bombones

Los indispensables para todo el año

  • Colección Ganaches - La ganache es una mezcla cremosa de nata y chocolate. Su textura es fundente y cremosa.
  • Colección Pralinés - El praliné es una mezcla de frutos secos, azúcar y un toque de vainilla, todo ello triturado hasta obtener un grano más o menos fino. Puede presentar una textura firme, fundente, o incluso crujiente.
  • Colección Afrutados -Texturas crujientes, esponjosas o fundentes, muy apreciadas por los aficionados a las sensaciones intensas.
  • Colección "Exclusivos" - Recetas inspiradas en los dulces artesanos tradicionales complementadas con decoraciones apetitosas y creativas.

Para marcar la diferencia

  • Colección Promesses - La colección haute confiserie de Valrhona en 14 bombones más que delicados.

Gama de temporada

  • Colección Navidad - El espíritu navideño se manifiesta a través de 5 formas originales y divertidas. - La propuesta festiva de Valrhona, ¡imprescindible para celebrar las fiestas navideñas!
  • Colección Licor - En el interior del bombón, una capa de azúcar encierra el alcohol gracias a un proceso de cristalización.
  • El paraíso de las trufas
  • Corazón latiente - Consiga hacerles palpitar en cualquier ocasión.

Para picar

  • Colección Fantaisies - Frutos secos y frutas confitadas bañados en chocolate o gianduja para un apetitoso picoteo.
  • Les Croustibilles - Un corazón de cereales crujientes bañado en chocolate.
  • Colección Picoteo - Recetas auténticas con pulpa de fruta para un sabor intenso.

Para la pausa del té o el café

  • Les Éclats et Instant - Una gama ideal para la pausa del té o el café.
  • Les Lingots - Cálidos - generosos - simbólicos.
  • Les Carrés - Degustación - clásicos - simbólicos.
  • Les Secrets - La confitería envuelta con gran delicadeza.