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Jamaïque 70% Valrhona
Vanille
1% for the planet
Die Cuvées

Jamaïque 70%

Die feine Bitterkeit dieser Schokolade ergänzen Noten von Vanille und reifen Früchten, sie erinnern an die Wasserfälle der jamaikanischen Wälder, die im Sonnenlicht funkeln

Fruchtig
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Tulakalum 75%

Tulakalum, nur aus Bellize, sauer, bitter und das Aroma reifer Früchte. 

Süße Gewürze
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Araguani 72%

Araguani, nur aus Venezuela, Kakaointensiv und Aromatisch. 

Süße Gewürze
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Nyangbo 68%

Nyangbo, nur aus Ghana, Schokoladig und Geröstet. 

Süße Gewürze
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Alpaco 66%

Alpaco, nur aus Ecuador, waldig und blumig

Ausgewogen
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Kalingo 65%

Kalingo, nur aus Grenada, pikante Frische

Fruchtig
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Manjari 64%

Manjari, nur aus Madagaskar, Leicht säuerlich und Rote Früchte

Ausgewogen
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Taïnori 64%

Taïnori, nur aus Dominikanische Republik, Gelbe frütchte und Kräftig

Fruchtig
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Illanka 63%

Illanka, nur aus Peru, fruchtig und cremig

Fruchtig
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Macaé 62%

Macaé, nur aus Brasilien, getrockneten Früchten und schwarzem Tee

Kakao
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Bahibe 46%

Bahibe, nur aus Dominikanische Republik, Kraftvolle Kakao- und Milchnote

Gourmet
1% for the planet
Grands Crus reinen Ursprungs

Tanariva 33%

Tanariva, nur aus Madagaskar, Milchig und Karamell

Bitter
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Abinao 85%

Abinao, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Kräftig und Tanninhaltig

Ausgewogen
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Guanaja 70%

Guanaja, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Herbe Eleganz

Süße Gewürze
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Caraïbe 66%

Caraïbe, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Ausgeglichen und Geröstet. 

Süße Gewürze
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Extra Bitter 61%

Extra Bitter, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Schokoladig und Kräftig

Süße Gewürze
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Caraque 56%

Caraque, die ikonische Bitterschokolade von Valrhona aus einer Mischung aus Grands Crus, die Trockenfrüchte mit zarten Gewürzen kombiniert

Milchig
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Guanaja Lactée 41%

Guanaja Lactée, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Milchig Frisheid und Schokoladig

Milchig
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Jivara 40%

Jivara, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Cremig und Kakaohältig

Milchig
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Orizaba 39%

Orizaba, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Milchig und Cremig

Milchig
Aussergewöhnliche Assemblageschokoladen

Bitter Lactée 39%

Bitter Lactée, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Schokoladig und Noten von Karamell