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Rund
Signature Professionnelle

Extra Amer 67%

Extra Amer, Speziell für Füllungen

Rund
Signature Professionnelle

Equatoriale Noire 55%

Equatoriale Noire, Speziell für Überzug

Rund
Signature Professionnelle

Extra Noir 53%

Extra Noir, Speziell für Füllungen

Rund
Signature Professionnelle

Equatoriale Lactée 35%

Equatoriale Lactée, Speziell für Überzug

Kakao
Die Cuvées

Limeira 50%

Limeira, intensiver und würziger Kakaogeschmack

Ausgewogen
Die Cuvées

Kilti Haïti 66%

Kilti Haiti, frisch und ausgewogen

Ausgewogen
Die Cuvées

Loma Sotavento 68%

Loma Sotavento, Frisch und Kräftig

Süße Gewürze
Die Cuvées

Morant Bay 70%

Morant Bay, Frisch und elegant

Fruchtig
Grands Crus reinen Ursprungs

Tulakalum 75%

Tulakalum, nur aus Bellize, sauer, bitter und das Aroma reifer Früchte

Süße Gewürze
Grands Crus reinen Ursprungs

Araguani 72%

Araguani, nur aus Venezuela, Kakaointensiv und Aromatisch

Süße Gewürze
Grands Crus reinen Ursprungs

Nyangbo 68%

Nyangbo, nur aus Ghana, Schokoladig und Geröstet

Süße Gewürze
Grands Crus reinen Ursprungs

Alpaco 66%

Alpaco, nur aus Ecuador, waldig und blumig

Ausgewogen
Grands Crus reinen Ursprungs

Kalingo 65%

Kalingo, nur aus Grenada, pikante Frische

Fruchtig
Grands Crus reinen Ursprungs

Manjari 64%

Manjari, nur aus Madagaskar, Leicht säuerlich und Rote Früchte

Ausgewogen
Grands Crus reinen Ursprungs

Taïnori 64%

Taïnori, nur aus Dominikanische Republik, Gelbe frütchte und Kräftig

Fruchtig
Grands Crus reinen Ursprungs

Illanka 63%

Illanka, nur aus Peru, fruchtig und cremig

Fruchtig
Grands Crus reinen Ursprungs

Macaé 62%

Macaé, nur aus Brasilien, getrockneten Früchten und schwarzem Tee

Kakao
Grands Crus reinen Ursprungs

Bahibe 46%

Bahibe, nur aus Dominikanische Republik, Kraftvolle Kakao- und Milchnote

Gourmet
Grands Crus reinen Ursprungs

Tanariva 33%

Tanariva, nur aus Madagaskar, Milchig und Karamell

Bitter
Grands Crus Mischungen

Abinao 85%

Abinao, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Kräftig und Tanninhaltig

Ausgewogen
Grands Crus Mischungen

Guanaja 70%

Guanaja, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Herbe Eleganz