Rund

Signature Professionnelle Extra Amer 67%

Extra Amer, Speziell für Füllungen

Haupt-Geschmack Rund

Sekundärer Geschmack Geröstete Trockenfrüchte

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Merkmale

Creme & Ganache

Mousse – Eis & Sorbet

67% Kakao

14 monate

Kakaobohnen, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt

Bohnensack 3kg - 4663

Milch- und Eiproteine, und Gluten können vorhanden sein.

Satilia Blanche 31%, eine einfach zu verwendende weiße Schokolade zum Überziehen

Satilia Noire ist die Profischokolade für den Überzug.