% Mindestbruttoerlös
67% Kakao
Extra Amer, Speziell für Füllungen
Haupt-Geschmack Rund
Sekundärer Geschmack Geröstete Trockenfrüchte
Creme & Ganache
Mousse – Eis & Sorbet
67% Kakao
14 monate
Kakaobohnen, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt
Bohnensack 3kg - 4663
Milch- und Eiproteine, und Gluten können vorhanden sein.
Tropilia Amer, eine Zartbitterschokolade aus unserem Sortiment Signature Professionnelle, vollmundig, bitter und mit einem sehr kräftigen Schokoladengeschmack
Satilia Noire ist die Profischokolade für den Überzug.
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