% Ingresos Brutos Mínimos
35% de Cacao
Para la degustación Tableta gourmande JIVARA 40% Pecán
El dulzor de las notas lacteadas y malteadas de Jivara se marida delicadamente con el crujiente de los trocitos de nuez de pecán caramelizados.
Creado en 1995, Valrhona lleva los códigos del chocolate con leche a otro nivel con Jivara, el primer chocolate con leche que ofrece una gran potencia gustativa con un auténtico sabor a cacao. Para conseguir este sabor único, Jivara surge de una mezcla compleja de perfiles aromáticos de cacaos típicos de Ecuador y Ghana.
Características
Fecha de Caducidad
15 meses
Composición
Cacao 35% (min), Leche 19%, Pecán 15%, Azúcar 43%, Materia grasa 41%
Packagings disponibles
Tableta 120g - 33659
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El potente sabor de granos de café Arábica, tostados, procedentes de Etiopía se suaviza con las notas a galleta y leche caramelizada características de Dulcey.
Amargo
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Tableta de degustación Abinao
Amargor excepcional : La alta concentración de cacao Abinao hace de él un chocolate con un amargor duradero, gracias a la fuerza de los taninos y a su sabor a habas crudas.