% Ingresos Brutos Mínimos
35% de manteca de cacao
Para hornear Dulcey 35% Chocolate blond para cocinar
Untuoso y con sabor a galleta : De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, p oco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal.
Dulcey, por su dulzor con notas a galletas, muy ligeramente salado y su sabor a leche caramelizada, tiene el don de enviarnos a la infancia, de hacernos viajar en un torbellino de recuerdos delicio-sos propios de cada uno.
Características
Aplicación óptima
Cremoso y ganache
Aplicaciones recomendadas
Baño – Moldeado – Tableta – Mousse – Helados y sorbetes
Fecha de Caducidad
12 meses
Composición
manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, suero lácteo (LECHE), mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Packagings disponibles
Bolsa de frijoles de 1kg Dulcey - 12787
Otras características
Contiene: leche
Puede contener: gluten, frutos con cáscara, soja
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