Valrhona Collection
Equilibrado

Para hornear Oriado 60% chocolate negro BIO para cocinar

Envolvente, equilibrado, avainillado, con un toque de coco. Chocolate negro de cobertura biológico del comercio justo.

Nota Principal Equilibrado

Nota Secundario Avainillado

Nota Singular Dulzor

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El dulzor untuoso y avainillado de Oriado invita a una siesta sobre la arena caliente, con la caricia envolvente del sol sobre la piel.

Características

Aplicación óptima

Cremoso y ganache

Aplicaciones recomendadas

BañoMoldeadoTabletaMousseHelados y sorbetes

Fecha de Caducidad

18 meses

Composición

Habas de cacao de Perú y de la República Dominicana*, azúcar de caña*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de girasol*, vainilla*. Puede contener: frutos con cáscara, leche, soja. (*) Productos provenientes de la Agricultura Biológica. Certificado por FR-BIO-01.

Packagings disponibles

Bolsa de frijoles de 1kg - 29868 Comprar

Otras características

Manteca de cacao, habas de cacao, azúcar de caña, vainilla están certificados Fairtrade, comercializados, auditados y
provienen de productores Fairtrade, total 99,6%. Para más información, visite info.fairtrade.net/sourcing.