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Todos los productos de la gama Gourmet
Para hornear
Gama Cooking Millot 74%
Il cioccolato Millot riflette l'intensità della natura incontaminata del Madagascar, grazie alla forza dei suoi sapori acidi e amari e alle sue note di frutta e di grué
Para hornear
Gama Cooking Inspiration Yuzu
Inspiration Yuzu expresa de maravilla el dulzor y el amargor del Yuzu, cítrico emblemático de Japón, deslumbrante como los rayos del sol naciente.
Equilibrado
Para la degustación
Tableta Oriado 60%
El dulzor untuoso y avainillado de Oriado invita a una siesta sobre la arena caliente, con la caricia envolvente del sol sobre la piel.
Para hornear
Gama Cooking Inspiration Frambuesa
Inspiration Frambuesa, con una pizca de acidez, evoca el perfume alegre del coulis de frambuesa cocido
Afrutado
Para la degustación
Tableta puro origen Tulakalum 75%
La intensidad afrutada y del grué de cacao de Tulakalum es un sueño de la bella biodiversidad de Belice, país de múltiples culturas, historias y colores.
Para hornear
Gama Cooking Copos de Chocolate Nyangbo
Nyangbo es un chocolate negro 68% con un carácter redondo y especiado y con notas dulces de vainilla
Sabor a cacao
Para la degustación
Tableta puro origen Araguani 100%
El toque de vainilla, las notas amaderadas y la pizca de amargor de Araguani son como una aventura a través de los paisajes de montañas, de bosques y de lagos de agua salada de Venezuela
Lácteo
Para hornear
Gama Cooking Jivara
Cremoso cacao : Jivara seduce por su gusto pronunciado a notas de cacao, de tonalidad cremosa, en armonía con notas finales a vainilla y malta.
Equilibrado
Para hornear
Gama Cooking Guanaja
Amargo y Elegante : Guanaja desarrolla una increíble amargura, revelando toda una gama aromática de notas cálidas.
Para hornear
Gama Cooking Caraïbe
Equilibrado y tostado : En un bello equilibrio, Caraïbe expresa notas redondas a chocolate y frutos secos tostados, sobre un final ligeramente a maderado.
Para hornear
Gama Cooking Caramelia
Caramelo y Notas de mantequilla salada : Tierno, sabroso y generoso, Caramélia le seducirá por su untuoso sabor a leche y la intensidad de su gusto a caramelo.
Para hornear
Gama Cooking Ivoire
Untuoso y Vainilla : Chocolate blanco poco dulce - Ivoire revela aromas a leche caliente realzadas con ligeras notas de vainilla.
Para hornear
Gama Cooking Dulcey
Untuoso y con sabor a galleta : De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, p oco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal.
Para hornear
Gama Cooking Cacao en polvo
Gusto de cacao muy puro e intenso, de color rojo caoba muy caliente.
Para hornear
Gama Cooking Etnao Guanaja
Para ayudarle a obtener un corazón de chocolate fluido y fundente en el centro de sus creaciones, ideal para todos los amantes de la pastelería.
Para hornear
Gama Cooking Praliné de Almendras, Avellanas y Frutos Secos al 50%
Descubre el equilibrio de la almendra y la avellana gracias a este praliné afrutado al 50 %.
Equilibrado
Para hornear
Gama Cooking Oriado 60%
Envolvente, equilibrado, avainillado, con un toque de coco
Para hornear
Gama Cooking Equatoriale 55%
Redondo y avainillado
Para hornear
Gama Cooking Equatoriale Lait
Redondo y reconfortante
Para hornear
Gama Cooking Manjari 64%
Seductor, afrutado, acidulado, notas de frutos rojos
Para hornear
Gama Cooking Andoa Lait 39%
Armonioso, lácteo, leche ecológica y punto de acidez