Fecha de Caducidad
15 meses
Para la degustación Tableta gourmande DULCEY 35% Café Arábica de Etiopía
El potente sabor de granos de café Arábica, tostados, procedentes de Etiopía se suaviza con las notas a galleta y leche caramelizada características de Dulcey.
En 2012 Valrhona inventa el cuarto color de chocolate: el rubio. Frédéric Bau, explorador pastelero de la casa Valrhona, descubrió un resultado sorprendente al dejar el chocolate blanco demasiado tiempo al baño María: el chocolate se volvió rubio y dejaba escapar un delicado olor a galleta tostada y a leche caramelizada. Dulcey es una oda a la creatividad y a la osadía que revoluciona el mundo de la exquisitez para ofrecer nuevas emociones y una auténtica diferencia por su color, su sabor y su textura.
Características
Composición
manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, suero lácteo (LECHE), trocitos de granos de café tostados 4%, mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Packagings disponibles
Tableta 120g - 33641 Comprar
Otras características
Puede contener: gluten, frutos con cáscara, huevo, soja
Estos productos pueden ser de su interés
Amargo
Para la degustación
Tableta de degustación Komuntu 80%
Valrhona presenta el sabor único de Komuntu 80 % en una tableta de degustación de 70 g. Un formato para degustar, ideal para iniciarse en el arte de la degustación del chocolate.
Afrutado
Para la degustación
Tableta puro origen Manjari
Fresco y Acidulado : Manjari libera notas frescas y aciduladas de frutos rojos, con un suave final de frutos secos tostados.