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55% de Cacao
Las notas chocolateadas y de frutos secos de Caraïbe están en perfecta armonía con el sabor de las avellanas asadas y tostadas.
Caraïbe, referente de los chocolates equilibrados desde 1988, surge de una mezcla compleja de perfiles aromáticos de cacaos típicos de la República Dominicana, Ecuador, Jamaica y Togo. Caraïbe se llama así en homenaje a la diversidad de las islas del Caribe, cuyas habas han inspirado su creación.
55% de Cacao
18 meses
Cacao 55% (min), Leche 1%, Avellanas 15%, Azúcar 26%, Materia grasa 43%
Tableta 120g - 33640 Comprar
Posible presencia de gluten.
Amargo y Elegante : Guanaja desarrolla una increíble amargura, revelando toda una gama aromática de notas cálidas.
El potente sabor de granos de café Arábica, tostados, procedentes de Etiopía se suaviza con las notas a galleta y leche caramelizada características de Dulcey.
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