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Valrhona.com-Gamma Cooking Andoa Lait 39%
Per produzione in pasticceria

Andoa 39% cioccolato al latte per pasticceria

Melodioso, al gusto di latte, latte di fattoria e un accenno di acidità

Valrhona.com-Gamma Cooking Azelia 35%
Per produzione in pasticceria

cioccolato al latte per pasticceria Azelia 35%

Cioccolato al latte Morbido, gourmet, nocciola

Per produzione in pasticceria

Gamma Cooking Inspiration Fragola

Vivace, frutta candita, fragola

Valrhona.com-Gamma Cooking Inspiration Frutto della Passione
Per produzione in pasticceria

Inspiration Frutto della Passione

Solare, frutti tropicali, frutto della passione

Per produzione in pasticceria

Extra per la pasticceria - Cœurs fondants Pralinés

Un gusto potente di cioccolato fondente attenuato dalle lunghe note di nocciole tostate

Valrhona.com-Pepite di cioccolato fondente
Per produzione in pasticceria

Pepite di cioccolato fondente

Sacchetto di gocce di cioccolato fondente per realizzare tutte le tue ricette.

Valrhona.com-Pepite di cioccolato al latte
Per produzione in pasticceria

Pepite di cioccolato al latte

Pepite di cioccolato al latte dal profilo aromatico equilibrato e arricchite da leggere note caramellate.

Per produzione in pasticceria

Extra per la pasticceria - Croccanti perle miste

Cereali alle note di biscotto avvolti nel cioccolato fondente, al latte e Dulcey

valrhona.com-gamma-cooking-millot-74
Per produzione in pasticceria

Millot 74% cioccolato fondente BIO per pasticceria

Il cioccolato Millot riflette l'intensità della natura incontaminata del Madagascar, grazie alla forza dei suoi sapori acidi e amari e alle sue note di frutta e di grué.

valrhona.com-Gamma Cooking Inspiration Yuzu
Per produzione in pasticceria

Inspiration Yuzu

Specialità a base di burro di cacao e succo di yuzu.

Valrhona.com-Gamma Cooking Inspiration Lampone
Per produzione in pasticceria

Inspiration Lampone

Specialità a base di burro di cacao e di lampone.

valrhona.com-Gamma Cooking Scaglie di Cioccolato Nyangbo
Per produzione in pasticceria

Scaglie di Cioccolato Nyangbo 68%

Ideale per bevande calde e pasticcini. Nyangbo libera note speziate, tostate e vanigliate, portandoci a sognare i colori ocra dell'affascinante terra del Ghana.

Crema alla nocciola
Per produzione in pasticceria

Crema alla nocciola

Scopri la nostra crema spalmabile fatta con il 40% di nocciole per dolci e snack ancora più golosi.

Boisson chocolatée Celaya
Per produzione in pasticceria

Bevanda al cioccolato Celaya 1L

Elaborata con del cioccolato a pezzi, Celaya permette di ottenere una deliziosa cioccolata calda dalla consistenza unica, spessa e cremosa e dal gusto intenso di cioccolato, persistente e poco dolce.

Per la degustazione

Astuccio 6 grand cru 6 carres

Per scoprire ed esplorare la palette di gusti dei 6 Grand Chocolat fondenti Valrhona.

Per la degustazione

Confezione 18 carrés Grands Cru

Cofanetti per scoprire il gusto unico degli abbinamenti di Grand Crus Valrhona, da gustare in formato quadrato

Per la degustazione

Formati Equinoxe Snacking

Un assortiment gourmand de chocolats Valrhona enrobés de fruits secs croquants, en petit format, pour grignoter à toute heure de la journée

Da offrire

Ballotin di cioccolatini fini

Una selezione di cioccolati deliziosi e raffinati dal gusto intenso e variegato, per tutti gli appassionati del cioccolato di pregio

Tavoletta di Degustazione Komuntu 80%
Amarezza
Per la degustazione

Tavoletta di Degustazione Komuntu 80%

Valrhona presenta il gusto unico di Komuntu 80% in una tavoletta da degustazione da 70 g. Un formato ideale per avvicinarsi all'arte della degustazione del cioccolato.

valrhona.com-Tavoletta di Degustazione Caraïbe
Ricco di cacao
Per la degustazione

Tavoletta di Degustazione Caraïbe

Equilibrato e Tostato : Proveniente da piccole aziende del mare dei Caraibi, quest’unione di Grands Crus offre, alla degustazione, un naso di eccezionale persistenza di aromi di frutta secca.

Tavoletta di Degustazione Guanaja
Equilibrato
Per la degustazione

Tavoletta di Degustazione Guanaja

Amaro e Elegante : Guanaja sviluppa un’amarezza sorprendente, che rivela tutta una gamma aromatica di note calde.