% Minima lorda
70% del Cacao
Equilibrato
Per la degustazione Tavoletta di Degustazione Guanaja
Amaro e Elegante : Guanaja sviluppa un’amarezza sorprendente, che rivela tutta una gamma aromatica di note calde.
Nota principale Equilibrato
Nota secondaria Tostato
Nota Singolare Amaro
1% for the planet
Maggiori informazioni su questo prodotto?
Caratteristiche
DLUO
18 mesi
Composizione
fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
Imballaggio disponibile
Tavoletta 70g - 31273
Bastone 20g - 12338
Altre caratteristiche
Possibile presenza di glutine, frutti con guscio, latte, soia
Questi prodotti potrebbero interessarvi
Equilibrato
Per produzione in pasticceria
Oriado 60% Cioccolato fondente BIO per pasticceria
Avvolgente, equilibrato, al gusto di vaniglia con un accenno di noce di cocco. Cioccolato fondente di copertura biologico ed equo.
Equilibrato
Mono Origine
Kalingo 65%
Kalingo, pura origine* Grenada, un Grand Cru Valrhona al cioccolato fondente equilibrato con note di frutta matura che si uniscono alla dolcezza del baccello di vaniglia, le cui *fave di cacao provengono dall'isola di Grenada.