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Pain au Chocolat Suprême - di Scott Cioe Pasticciere Esecutivo di Lafayette Bakery, a New York
CERCLE V, Pubblicato il 26/12/25

Calendario Cercle V x Scott Cioe

“Pain au Chocolat Suprême” di Scott Cioe Pasticciere Esecutivo di Lafayette Bakery, a New York.

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Dulcey Caramel Biscotto - di Salvatore Mungiovino, Maestro Pasticciere Esecutivo al Bulgari Hotels & Resorts a Londra
CERCLE V, Pubblicato il 22/12/25

Calendario Cercle V x Salvatore Mungiovino

"Dulcey Caramel Biscotto” di Salvatore Mungiovino, Maestro Pasticciere Esecutivo al Bulgari Hotels & Resorts a Londra.

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remise de chèque noel solidaire
L'UOMO E L'INNOVAZIONE, Pubblicato il 18/12/25

Natale solidale: Valrhona devolve 52.000 € a 4 associazioni

Sottolineando ancora una volta il suo impegno per lo sviluppo locale, la Maison Valrhona ha donato 13.000 € a ciascuna associazione, portando il totale delle donazioni a 52.000 €.

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Natale solidale: i collaboratori Valrhona si mobilitano
L'UOMO E L'INNOVAZIONE, Pubblicato il 08/12/25

Natale solidale: i collaboratori Valrhona si mobilitano

Da oltre 10 anni, Valrhona e i suoi collaboratori, fedeli ai loro valori di solidarietà, si impegnano nell’operazione “Natale Solidale”. Orgogliosi del nostro legame con il territorio e del nostro impegno a favore della collettività, destiniamo ogni anno il 100% dei proventi di questa vendita ad ...

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Mille feuilles chocolat Oqo - di Alexandre Dufeu, Maestro Pasticciere Esecutivo del Jumeirah Mina Al Salam, a Dubaï
CERCLE V, Pubblicato il 05/12/25

Calendario Cercle V x Alexandre Dufeu

"Mille feuilles chocolat Oqo” di Alexandre Dufeu, Maestro Pasticciere Esecutivo del Jumeirah Mina Al Salam, a Dubaï.

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"Pure Bélize” di Nicolás GINÉS J., Maestro Pasticciere della pasticceria Catorce Doce-, in Spagna.
CERCLE V, Pubblicato il 01/12/25

Calendario Cercle V x Nicolás GINÉS J

"Pure Bélize” di Nicolás GINÉS J., Maestro Pasticciere della pasticceria Catorce Doce-, in Spagna.

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Mousse al cioccolato Kaviari
GASTRONOMIA, Pubblicato il 10/11/25

Valrhona e Kaviari : l'abbinamento perfetto tra cioccolato e caviale

Per celebrare il 50° anniversario della Maison Kaviari, la Maison Valrhona ha collaborato con questo punto di riferimento della gastronomia francese per creare un prodotto tanto audace quanto eccezionale: la mousse al cioccolato con caviale.

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The Forest Floor - di Johnny Chung, Maestro Pasticcere del ristorante Toqué!, a Montreal
CERCLE V, Pubblicato il 05/11/25

Calendario Cercle V x Johnny Chung

"The Forest Floor” di Johnny Chung, Maestro Pasticcere del ristorante Toqué!, a Montreal.

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Il tronchetto d’eccezione dell’ÉcoleValrhona
GASTRONOMIA, Pubblicato il 03/11/25

L’École Valrhona celebra la magia del Natale e il 40° anniversario di Guanaja 70% con un tronchetto d’eccezione

Per le feste di fine anno, L’École Valrhona presenta un tronchetto di Natale esclusivo, un vero e proprio viaggio sensoriale in cui ogni sapore risveglia i ricordi dell’infanzia. Sviluppata dai maestri pasticcieri Baptiste Sirand e Yohan Dutron, questa creazione unica associa la freschezza degli ...

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Chocolats x Chartreuse x Menthe - di Alex Coulon, Maestro Pasticciere del ristorante La Baraque, in Francia
CERCLE V, Pubblicato il 01/11/25

Calendario Cercle V x Alex Coulon

“Chocolats x Chartreuse x Menthe” di Alex Coulon, Maestro Pasticciere del ristorante La Baraque, in Francia.

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