Belize

Yamwits Valley, Cayo
17°7’55.5”N
88°38’31.2”W

Hummingbird Citrus ist ein belizianischer Landwirtschaftsbetrieb, der Zitrusfrüchte, Kokosnüsse und Kakao anbaut. Seit 2014 arbeiten wir gemeinsam an der Sanierung der bis dahin verwahrlosten Xibun River Estate Plantage sowie der Fermentations- und Trocknungsanlagen. Die Plantage wurde in den 1970er Jahren angelegt und nach dem Fluss Xibun benannt, der entlang des Anwesens fließt. Sie wurde schließlich von Hummingbird Citrus auf Anregung des Direktors Henry Canton erworben, mit dem Ziel, die Plantage wiederzubeleben.

ZERTIFIZIERT ALS B CORPORATION®

Im Jahr 2020 hat sich Hummingbird Citrus dem Unternehmen Silk Grass Farms angeschlossen. Diese belizianische Unternehmensfamilie besteht aus einer bewirtschaftet eine vielseitig bepflanzte Plantage (Kokospalmen, Zitrusfrüchte etc.), die sich der Einführung innovativer regenerativer landwirtschaftlicher Praktiken verschrieben hat, um positive soziale und ökologische Ziele zu erreichen, sowie einer hochmodernen Lebensmittelfabrik, die landwirtschaftliche Erzeugnisse zu hochwertigen Lebensmitteln und Getränken verarbeitet, um die lokale Wirtschaft anzukurbeln. Aufgrund dieses Engagements ist Silk Grass Farms das erste B-Corp-zertifizierte Unternehmen in Belize. Alle Gewinne nach Steuern gehen an die gemeinnützige Organisation Silk Grass Wildlife Preserve, die ein fast 10.000 Hektar großes privates Naturschutzgebiet mit primärem Regenwald in den Maya Moutains verwaltet. Das Silk Grass Wildlife Preserve wurde von Mandy Cabot und Peter Kjellerup gegründet und schafft einen ökologischen Korridor, indem es drei weitere Schutzgebiete miteinander verbindet: Cockscomb Basin Jaguar Preserve, Sittee River Forest Preserve und Bocawina Mayflower National Park.

18 RENOVIERTEN WOHNEINHEITEN

Mit dem Beitritt zu Silk Grass Farms werden die Ambitionen von Hummingbird Citrus beschleunigt: Ein Plan zur Sanierung der Infrastruktur über 5 Jahre wird eingeführt, um die Familien der 46 Beschäftigten in ausgezeichneten Wohnverhältnissen Wohnraum unterzubringen. Im Rahmen dieses Projekts, an dem Valrhona beteiligt ist, werden 18 Wohnungen renoviert, mit Zugang zu sauberem Wasser, Strom und ausgestattet mit Zyklonschutzstandards. Die soziale und ökologische Ambitionen und die qualitativ hochwertige Produktion machen Hummingbird Citrus zu einem Partner der Wahl für Valrhona.

2014 Unterzeichnung der Partnerschaft

2021 für 10 Jahre verlängert

EXKLUSIVRECHT AUF DEN KAKAO Über Kakao

Xibun River Estate seit 2014

46 Angestellte

auf der Plantage

Seit 2014

Sanierung des Xibun River Estate:
Instandsetzung der Zufahrtswege und Entwässerungskanäle, Beschneiden alter Kakao- und Schattenbäume, Anpflanzung neuer Kakaobäume, Anlegen von Kokospalmen als Mischkultur.

Der Hurrikan Earl traf das Xibun River Estate im Jahr 2016, sodass viele Sanierungsarbeiten wieder aufgenommen werden mussten. Installation und Wartung der Infrastruktur und Ausrüstung für die Kakaoverarbeitung: Fermentationskisten, Solartrockner und Lagerhaus.

Von 2016 bis 2020

Instandsetzung der Unterkünfte von Angestellten von XRE nach dem Durchzug des Hurrikans Earl: Ersetzen der abgerissenen Dächern, Wiederaufbau der Gemeinschaftsküche, Zugang zu Trinkwasser und Elektrizität

Im Jahr 2021

In einem Fünfjahresplan werden die Wohnungen der 46 Angestellten der Plantage und ihrer Familien grundlegend saniert. Insgesamt werden 18 Unterkünfte mit sauberem Wasser, Strom, Küche und Sanitäranlagen ausgestattet und nach Standards zum Schutz vor Hurrikans renoviert.

Das Xibun River Estate verwendet seit der Sanierung keine chemischen Pestizide oder Herbizide mehr, die Plantage ist begrünt.

80 Personen

werden in sanierten Unterkünften untergebracht, darunter die 46 Angestellte der Plantage und ihre Familien.

180Hektar Land saniert

80Hektar neu bepflanzt

mit Kakaobäumen