Belize

Yamwits Valley, Cayo
17°7’55.5”N
88°38’31.2”W

Hummingbird Citrus ist ein belizischer landwirtschaftlicher Betrieb, der sich auf Zitrusfrüchte, Kokosnüsse und Kakao spezialisiert hat. Seit 2014 arbeiten wir gemeinsam an der Sanierung der Plantage Xibun River Estate, die in der Vergangenheit aufgegeben worden war, sowie am Wiederaufbau der Fermentations- und Trocknungsanlagen. Die Plantage wurde in den 1970er-Jahren gegründet und wurde nach dem Fluss Xibun benannt, der an den Ländereien entlangführt. Schließlich wurde die Plantage auf Anregung des Leiters von Hummingbird Citrus, Henry Canton, mit dem Ziel aufgekauft, sie wiederzubeleben.

Im Jahr 2020 hat sich Hummingbird Citrus dem Unternehmen Silk Grass Farms angeschlossen. Diese Unternehmensgruppe aus Belize bewirtschaftet eine vielseitig bepflanzte Plantage (Kokospalmen, Zitrusfrüchte usw.), die sich der Einführung innovativer regenerativer landwirtschaftlicher Praktiken verschrieben hat, um positive soziale und ökologische Ziele zu erreichen. Zudem verfügt sie über eine hochmoderne Lebensmittelfabrik, die landwirtschaftliche Erzeugnisse zu hochwertigen Lebensmitteln und Getränken verarbeitet, um die lokale Wirtschaft anzukurbeln. Dank seines Engagements ist Silk Grass Farms das erste B-Corp-zertifizierte Unternehmen in Belize. Alle seine Gewinne nach Steuern gehen an die gemeinnützige Organisation Silk Grass Wildlife Preserve, die ein fast 10 000 Hektar großes privates Naturschutzgebiet mit primärem Regenwald in den Maya Mountains verwaltet. Silk Grass Wildlife Preserve ist von Mandy Cabot und Peter Kjellerup gegründet worden und schafft einen ökologischen Korridor, indem es drei weitere Schutzgebiete miteinander verbindet: Cockscomb Basin Jaguar Preserve, Sittee River Forest Preserve und Bocawina Mayflower National Park.

Durch den Beitritt zu Silk Grass Farms haben die Ambitionen von Hummingbird Citrus Fahrt aufgenommen. Es wurde ein Sanierungsplan der Infrastrukturen über fünf Jahre eingeführt, um die Familien von 46 Mitarbeitern unter ausgezeichneten Wohnbedingungen unterzubringen. Im Rahmen dieses Projekts, an dem sich Valrhona beteiligt, werden 18 Wohnungen renoviert, die sturmsicher sind und Zugang zu sauberem Wasser und Strom bieten. Die sozialen und ökologischen Ambitionen und die qualitativ hochwertige Produktion machen Hummingbird Citrus zu einem Partner der Wahl für Valrhona.

2014 Unterzeichnung der Partnerschaft

2021 für 10 Jahre verlängert

Seit 2014 Exklusiver Bezug des Kakaos

von Xibun River Estate

46 Angestellte

in der Pflanzung

Seit 2014

Sanierung der Plantage Xibun River Estate:

  • Instandsetzung der Zufahrtswege und der Entwässerungskanäle, Beschneidung alter Kakao- und Schattenbäume, Anpflanzung neuer Kakaobäume und Kokospalmen als Zwischenkultur.

Nachdem Hurrikan Earl 2016 auf Xibun River Estate gewütet hatte, musste mit zahlreichen Sanierungsarbeiten wieder von vorne begonnen werden.

  • Installation und Wartung von Infrastrukturen und Ausrüstungen zur Kakaozubereitung: Fermentationskisten, Solartrockner und Vorratslager.

Von 2016 bis 2020

Wiederherrichtung der Wohnungen der Mitarbeiter von XRE, nachdem dort der Hurrikan Earl gewütet hatte: Ersetzen abgedeckter Dächer, Wiederaufbau der Gemeinschaftsküche, Zugang zu Trinkwasser und Strom.

Im Jahr 2021

Erstellung eines 5-Jahres-Plans für eine grundlegende Sanierung der Wohnungen der 46 Mitarbeiter der Plantage und deren Familien. Insgesamt sollen 18 Wohnungen komplett saniert und mit Zugang zu Trinkwasser und Strom sowie mit Küche und Sanitäranlagen ausgestattet werden. Die Wohnungen werden den Vorschriften zum Schutz vor Hurrikans genügen.

Xibun River Estate verwendet seit seiner Sanierung keine chemischen Pestizide oder Herbizide, die Plantage ist begrünt.

80 Personen

sollen in sanierten Wohnungen untergebracht werden, darunter die 46 Mitarbeiter der Plantage und deren Familien.

180Hektar Land saniert

80Hektar neu mit Kakaobäumen

bepflanzt