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Joba Arriba, Espaillat
19°19’12.1”N
70°16’25”W
Taïnori, nur aus Dominikanische Republik, Gelbe frütchte und Kräftig
Bahibe, nur aus Dominikanische Republik, Kraftvolle Kakao- und Milchnote
Oriado, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Zart und ausgewogen
Verschiedene Sorten Schokoladenmasse aus reiner Zartbitterschokolade von Valrhona, ideal für Mousse, Creme, Ganache, Eiscreme und Sorbet
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