ECOOKIM („L'Union des sociétés coopératives Kimbê“) vereint 29 Erzeugerkooperativen für Kakao und Cashewnüsse in Côte d'Ivoire. Der Verband setzt sich für die Anerkennung des hochwertigen Kakoas auf dem internationalen Markt ein und fördert gleichzeitig die nachhaltige Entwicklung seiner Mitgliedskooperativen. ECOOKIM ist Fairtrade-, UTZ- und Rainforest-Alliance- zertifiziert.
Unser Kakao stammt vom ECOOKIM- Mitglied CAPEDIG („Coopérative Agricole Persévérance de Dibobly-Guezon“), dessen Bauern alle Fairtrade-zertifiziert sind. Unsere Zusammenarbeit mit ECOOKIM / CAPEDIG begann 2014. Unsere Partnerschaft besiegelten wir im Jahr 2018. Neben unseren Bemühungen zur Unterstützung der Erzeugergemeinschaften führte unsere Preisausgleichsprämie 2017/18 dazu, dass CAPEDIG sehr attraktiv wurde und sich die Anzahl der Mitglieder binnen eines Jahres verdoppelte.
