valrhona.com-Pure Origin-Tafel Tulakalum 75%
Fruchtig

Zur Verkostung Pure Origin-Tafel Tulakalum 75%

Die intensiven Noten von Früchten und bitterem Kakaobruch in Tulakalum spiegeln die biologische Vielfalt des Landes Belize mit seinen vielen Kulturen, Geschichten und Farben wider

Haupt-Geschmack Fruchtig

Sekundärer Geschmack Säuerlich

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Herkunft

Pure Origin-Tafel Tulakalum 75%'s Origins

Belize Yamwits Valley, Cayo

MAYA MOUNTAIN CACAO

17°7’55.5”N / 88°38’31.1”W

Merkmale

% Mindestbruttoerlös

75% Kakao

MHD

18 monate

Komposition

Kakaobohnen aus Belize, brauner Zucker, Kakaobutter, Vanill

Verfügbare Verpackungen

Tafel 70g - Tulakalum 75% - 31462

Andere(s) Merkmal(e)

Kann enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja

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