Rond

Signature Professionnelle Ariaga Noire 66%

Ariaga Noire, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, rond et équilibré, légèrement amer

Note majeure Rond

Note mineure Amer

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Caractéristiques

Tablettes

Moulage – Mousse – Crémeux et ganaches – Glaces et Sorbets

Carton fèves 5kg - 12144

Ariaga Lactée, un chocolat au lait de notre gamme Signature Professionnelle, rond et doux, au goût lacté et vanillé

Satilla Noire, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, rond et aux notes de fruits secs grillés