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Le Fonds Solidaire Valrhona est un organisme à but non lucratif qui finance et gère des projets d’intérêt général. 

L’aventure commence en 2006, lorsque plusieurs collaborateurs de la Maison Valrhona, décident d’agir au-delà de leurs métiers. Leurs aspirations respectives dans le développement de projets solidaires se mêlent à leurs convictions autour d’un dénominateur commun : le goût. Ils mettent alors en place des projets dans la Vallée de la Drôme, à l’échelle régionale. La Fondation Valrhona est née.

En 2019, la Fondation devient le Fonds Solidaire Valrhona pour permettre à tous ceux qui le souhaitent (collaborateurs, clients, fournisseurs, gourmets...) de s’engager pour la gastronomie et la filière cacao et de déployer les actions à l’échelle internationale.

Femme malgache productrice de cacao Valrhona

Les projets

Entre 2019 et 2022, ce sont 20 projets financés dans 7 pays, pour 23 500 bénéficiaires. 1 209 244€ de dons ont été reçus dont 88% financés par Valrhona. 
Découvrez quelques uns des projets menés par le Fonds Solidaire Valrhona.

Graines de Pâtissiers Paris

Graines de Pâtissier

Graines de Pâtissier est un programme de 4 à 6 mois construit avec plusieurs partenaires, dans 14 villes en France, qui offre à des jeunes entre 16 et 25 ans, une opportunité de découvrir la réalité du métier de pâtissier et de préparer leur retour en formation, en apprentissage, avec 3 temps forts :

  • Construire les bases solides d’une insertion professionnelle, sociale et citoyenne via par exemple l’acquisition du savoir-être dans le monde professionnel et une remise à niveau scolaire avec les Écoles de la Deuxième Chance.
  • Apprendre les bases de la pâtisserie et faire ses premiers pas en laboratoire dans un centre de formation.
  • Découvrir le monde de l’entreprise et la réalité du métier en « mettant la main à la pâte » lors de stages chez les artisans partenaires.
Catherine GORLOO - Graines de Pâtissier

Graines de Pâtissier permet de (re)donner confiance à des jeunes qui souhaitent s’engager dans les métiers de bouche, tout en ayant une idée précise de la réalité de l’apprentissage et du métier de pâtissier. Pour les artisans c’est aussi un moyen de garantir un recrutement serein car avant de signer un contrat d’apprentissage de 1 ou 2 ans, ils reçoivent les jeunes en stage 15 jours à 3 semaines.

La pâtisserie c’était tout le temps à la maison […] les stages [pendant Graines de Pâtissier] m’ont permis de me rendre compte de la pâtisserie dans le monde du travail. 

Catherine GORLOO, promotion Graines de pâtissier 2023

Depuis 2017, Le programme Graines de Pâtissier accueilli 430 jeunes, dont 53% soit 211 jeunes, sont entrés en formation ou en emploi dans les métiers de bouches à la fin du parcours.

Régénération des jardins créoles à Haïti

jardins creoles haiti

Ce projet s’inscrit dans la continuité d’actions et études déjà menées entre 2017 et 2020 par Valrhona. Ce programme de regénération de jardins créoles avait été financé à hauteur de 188 000 euros et les résultats avaient été très encourageants. Le Fonds Solidaire Valrhona a décidé de s’engager à son tour pour la triennale 2021-2023.

L’objectif de ce projet est d’améliorer durablement les conditions de vie des producteurs par la régénération de leurs parcelles cacao.

La régénération des parcelles s’effectue par la taille des cacaoyers, le greffage, la replantation, l’introduction de cultures vivrières et arbres fruitiers et le compostage. Ces techniques permettent d’obtenir un rendement par parcelle plus important et diversifie les formes de revenus des producteurs.
Le projet vise aussi à synthétiser ces approches et à élaborer un modèle de cacaoculture agro-écologique à l'échelle nationale afin qu'un maximum de familles Haïtiennes puisse mettre en œuvre ces actions au sein de leurs parcelles.

Résultats sur 2022

  • 31 producteurs ont régénéré leurs parcelles soit plus de 12 ha
  • +de 157 matériels distribués
  • 6 000 plants de cacao distribués et plantés
  • 89 nouveaux producteurs acceptent de participer au projet
ferme avicole côte d'ivoire

Ferme Avicole

Ce projet entrepreneurial à destination des femmes de la communauté de Pona-Ouinlo, a permis de construire un bâtiment d’élevage, d’acheter 1 000 poules, et de former les femmes à la gestion de la ferme.
Cette création de 49 emplois participe à la diversification des revenus par la vente d’œufs et de poulets de chair. La ferme contribue également à la souveraineté alimentaire de la communauté. Aussi, les fientes sont utilisées comme engrais naturels dans les plantations de cacaoyers réduisant ainsi l’utilisation d’engrais chimiques.

Nous récoltons 22 plateaux d’œufs par jour. Un plateau contient 30 œufs. Cela nous permet de faire du commerce et de faire moi même ma ferme à côté.

Marie-Laure, bénéficiaire de la ferme avicole

S ’engager, quels avantages ?

En m'impliquant avec le Fonds Solidaire Valrhona : 

  • J'agis pour une cause en lien avec mon métier
  • J’implique mon entreprise et fidélise mes collaborateurs
  • Je valorise mes engagements auprès de mes clients
  • Je rejoins une communauté de professionnels engagés
  • Je bénéficie d'un avantage fiscal *

Je peux soutenir :

  • Les communautés dans les pays producteurs de cacao
  • La formation de jeunes aux métiers de la pâtisserie
  • Des projets environnementaux

Pour le montant de mon choix : 

  • Dès 1€, je participe à des projets collectifs
  • Pour des dons de plus grande envergure, je peux choisir le projet que je souhaite financer

*Avantage fiscal : pour les entreprises françaises, vous bénéficiez d’une réduction d’impôt sur les sociétés à hauteur de 60% du montant de votre don. Undon de 5000 €, vous coûtera réellement 2000 €.
Pour les entreprises basées dans l’Union Européenne, vous bénéficiez des avantages fiscaux liés aux dons applicables dans votre pays.

Vous souhaitez vous impliquer ?

chateau d'eau