ECOOKIM (L' Union des sociétés coopératives Kimbê) integra 29 cooperativas productoras de cacao y anacardos de Costa de Marfil. Esta asociación trabaja para asegurar que la gran calidad de su cacao se reconozca en el mercado internacional, a la vez que promueve el desarrollo sostenible de las cooperativas que la forman. ECOOKIM cuenta con las certificaciones de Comercio Justo, UTZ y Rainforest Alliance.
Nuestro cacao proviene de CAPEDIG (Coopérative Agricole Persévérance de Dibobly-Guezon), miembro de ECOOKIM, cuyos agricultores tienen la certificación de Comercio Justo. Nuestra relación con ECOOKIM / CAPEDIG comenzó en 2014 y se consolidó con la firma de un acuerdo de colaboración en 2018. Además del trabajo que llevamos a cabo para apoyar a las comunidades productoras, nuestra prima de compensación de precios de 2017-2018 ha aumentado el atractivo de CAPEDIG, duplicando su número de integrantes en solo un año.
