República Dominicana

Joba Arriba, Espaillat
19°33’52.2”N
70°16’6.8”W

Desde 2018 - Agroforestería

Cacao Forest es un proyecto pionero de investigación y desarrollo aplicado que aúna a agricultores, empresas, investi- gadores, consumidores y ONG para crear modelos agrícolas innovadores que mejoren la calidad del cacao, incrementen la productividad de los cacaotales y aumentan la calidad de vida de los productores, protegiendo al mismo tiempo el medioambiente. 

2023 - Cartografía de las parcelas

El proyecto de cartografía de las parcelas de 243 productores, financiado por Valrhona, ha finalizado en 2023, permitiendo probar así que el cacao se produce fuera de las áreas protegidas y no ha contribuido a la deforestación.

36 parcelas experimentales

creadas con 23 productores en las regiones de Duarte, San Cristóbal y Espaillat

4 modelos innovadores

de agroforestería

El cultivo del cacao en República Dominicana

En República Dominicana, el cultivo del cacao está impregnado por una rica historia que se remonta a los tiempos de los Taínos, los primeros habitantes de la isla. Las variedades de cacao cultivadas en la región están atentamente vigiladas para prevenir la invasión de clones productivos, protegiendo así la autenticidad y la tipicidad del cacao dominicano, herencia ancestral.

Para apoyar esta tradición ancestral, trabajamos en estrecha colaboración con cooperativas locales, ofreciendo un apoyo esencial a los pequeños productores. Esta colaboración busca reforzar y automatizar las comunidades rurales, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles que protegen las tierras para las generaciones futuras gracias a la agroforestería.

El cacao de la República Dominicana personifica la fusión entre tradición e innovación. Acompañando a pequeños productores organizados en cooperativas, contribuimos a modelar un futuro en el que el cacao continúe desempeñando un papel principal en el tejido económico y cultural del norte de la República Dominicana.

El cultivo del cacao en República Dominicana

Fundada en 1985, CONACADO (Confederación nacional de cacaocultores dominicanos) es hoy una de las más importantes organizaciones de productores y exportadores del país, y cuenta con más de 10,000 miembros.

UNA COOPERATIVA COMPROMETIDA

Esta cooperativa trabaja para crear un sector cacaotero moderno y reconocido a nivel internacional, que aumente los ingresos de los productores y permita a sus familias llevar una vida digna. Para ello, se centra en producir cacao de gran calidad y gestionar las plantaciones de manera sostenible, además de apoyar el desarrollo comunitario y proteger el medioambiente.

Las numerosas certificaciones de CONACADO, como la ecológica (USDA y UE) y las de Rainforest Alliance, UTZ y Comercio Justo, demuestran este compromiso. La visión, la historia y la respetada posición de esta cooperativa en la República Dominicana la convierten en un socio imprescindible de Valrhona.

8años Colaboración

Firma del acuerdo de colaboración : 2016 - Renovado en 2023 por 6 años

Cooperativa Tipo de organización

243 Productores

Perímetro Valrhona

cabosses de cacao
plantation
cabosse de cacao
graines de cacao
image de plantation