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Lacté
Grands crus Assemblage

Jivara 40%

Jivara, le chocolat au lait iconique de Valrhona, issu du mariage de Grands Crus, à la tonalité crémeuse et aux notes de vanille et de malt

Lacté
Grands crus Assemblage

Orizaba 39%

Orizaba, un chocolat au lait issu du mariage de Grands Crus Valrhona aux notes lactés crémeuses et caramélisées

Lacté
Grands crus Assemblage

Bitter Lactée 39%

Bitter Lactée, un chocolat au lait issu du mariage de Grands Crus Valrhona aux notes de caramel biscuité

Fruité
Chocolats Bio

Andoa Noire 70% Pur Pérou

Andoa Noire, pure origine Pérou, un chocolat noir biologique au goût fruité frais et amer avec des notes boisées

Equilibré
Chocolats Bio

Oriado 60%

Oriado un chocolat noir biologique issu du mariage de Grands Crus Valrhona de République Dominicaine et du Pérou au goût équilibré de fruits mûrs et acides

Lacté
Chocolats Bio

Andoa Lactée 39% Pur Pérou

Andoa Lactée, pure origine Pérou, un chocolat au lait biologique fondant et puissant, au goût lacté intense et cacaoté

Vanille
Chocolats Bio

Waina 35%

Waina, un chocolat blanc biologique aux notes de lait fermier associées à la puissance de la gousse de vanille Bourbon

valrhona.com-millot-74
Fruité
Chocolats Bio

Millot 74% - Pure plantation Millot

Millot 74% - Le premier chocolat de couverture biologique 74% dont le cacao est issu d’une seule et unique plantation à Madagascar : Millot.

Épices sucrées
Sans Sucre Ajouté

Xocoline 65%

Xocoline, un chocolat noir sans sucre ajouté, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût légèrement acidulé et amer

Lacté
Sans Sucre Ajouté

Xocoline Lactée 41%

Xocoline Lactée, un chocolat au lait sans sucre ajouté, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût lacté et cacaoté avec une pointe d’amertume

Gourmand
Les Gourmands

Caranoa 55%

Caranoa, le chocolat noir gourmand délicatement caramélisé

Gourmand
Les Gourmands

Noir Orange 56%

Noir Orange, un chocolat noir gourmand, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, associé à la fraîcheur de l’orange

Gourmand
Les Gourmands

Café Noir 57%

Café Noir, un chocolat noir gourmand, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, associé à la puissance des cafés moka et arabica

Gourmand
Les Gourmands

Caramélia 36%

Caramélia, un chocolat au lait gourmand et onctueux, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, associé à la puissance du caramel au beurre salé

Gourmand
Les Gourmands

Azélia 35%

Azélia, un chocolat au lait gourmand, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût noisette et chocolaté

Gourmand
Les Gourmands

Biskélia 34%

Biskélia, un chocolat au lait gourmand, issu du mariage de Grands Crus Valrhona, au goût chocolaté et biscuit caramel

Equilibré
Les Gourmands

Ivoire 35%

Ivoire, le chocolat blanc iconique de Valrhona, équilibré, au goût onctueux et vanillé

Vanille
Les Gourmands

Opalys 33%

Opalys, un chocolat blanc d’une couleur claire et pure, peu sucré, au goût vanillé et aux arômes de lait frais

Rond
Signature Professionnelle

Tropilia Amer 70%

Tropilia Amer, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, rond et amer au goût chocolat très puissant

Rond
Signature Professionnelle

Extra Amer 67%

Extra Amer, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, alliant puissance et amertume, aux notes de fruits secs grillés

Rond
Signature Professionnelle

Equatoriale Noire 55%

Equatoriale Noire, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, rond et très chocolaté, aux notes vanillées