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Spezie dolci
Mono Origine

Nyangbo 68%

Nyangbo, puro Ghana, tostato e al cioccolato

Spezie dolci
Mono Origine

Alpaco 66%

Alpaco, puro Ecuador, boisé e floreale

Equilibrato
Mono Origine

Kalingo 65%

Kalingo, puro Grenada, freschezza speziata

Fruttato
Mono Origine

Manjari 64%

Manjari, puro Madagascar, acido e frutti rossi

Equilibrato
Mono Origine

Taïnori 64%

Taïnori, Puro Repubblica Dominicana, frutti gialli e intenso

Fruttato
Mono Origine

Illanka 63%

Illanka, puro Perù, fruttato e cremoso

Fruttato
Mono Origine

Macaé 62%

Macaé, puro Brasile, frutti secche e tè nero

Ricco di cacao
Mono Origine

Bahibe 46%

Bahibe, puro Repubblica Dominicana, Forza del Cacao e del Latte

Goloso
Mono Origine

Tanariva 33%

Tanariva, puro Madagascar, Al latte e Caramello

Amaro
Miscela di Grands Crus

Abinao 85%

Abinao, Mariage di Grand Cru, Potente e Tannico

Equilibrato
Miscela di Grands Crus

Guanaja 70%

Guanaja, Mariage di Grand Cru, Amaro e Elegante

Spezie dolci
Miscela di Grands Crus

Caraïbe 66%

Caraïbe, Mariage di Grand Cru, Equilibrato e Tostato

Spezie dolci
Miscela di Grands Crus

Extra Bitter 61%

Extra Bitter, Mariage di Grand Cru, Al Cioccolato e Intenso

Spezie dolci
Miscela di Grands Crus

Caraque 56%

Caraque, l’iconico cioccolato fondente di Valrhona, un abbinamento di diversi Grand Crus che combina la frutta secca con la dolcezza delle spezie

Al latte
Miscela di Grands Crus

Guanaja Lactée 41%

Guanaja al latte, Mariage di Grand Cru, Al latte fresco e al Cioccolato

Al latte
Miscela di Grands Crus

Jivara 40%

Jivara, Mariage di Grand Cru, Cremoso e al Cacao

Al latte
Miscela di Grands Crus

Orizaba 39%

Orizaba, Mariage di Grand Cru, al latte e Cremoso

Al latte
Miscela di Grands Crus

Bitter Lactée 39%

Bitter al Latte, Mariage di Grand Cru, Al Cioccolato e nota di Caramello

Fruttato
Cioccolato biologico

Andoa Noire 70%

Andoa Noire, puro Perù, Agrumi e Amarezza intensa

Equilibrato
Cioccolato biologico

Oriado 60%

Oriado, Mariage di Grand Cru, Dolce ed Equilibrato

Al latte
Cioccolato biologico

Andoa Lactée 39%

Andoa Lactée, puro Perù, al Latte intenso e al Cacao