Fruttato

Cioccolato biologico Andoa Noire 70%

Andoa Noire, puro Perù, Agrumi e Amarezza intensa

Nota principale Fruttato

Nota secondaria Boisé

Nota Singolare Amarezza

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Chiamato Andoa in onore di uno dei dialetti amerindi parlato nell’Amazzonia peruviana, questo Grand Cru de Terroir dall ‘intensa amarezza è una delle espressioni visibili del nostro impegno in termini di sviluppo sostenibile.

Andoa è realizzato con le migliori  materie prime biologiche provenienti dal commercio equo e solidale (certificazione Max Havelaar).

Andoa Noire offre un attacco fresco e una potente amarezza che si sviluppa e sfuma durante la degustazione.

Origine

Andoa Noire 70%'s Origins

Perù Piura

COOPÉRATIVA NORANDINO

5°10’46.7”S / 80°39’13”W

Caratteristiche

Applicazione ottimale

Tavoletta

Applicazioni consigliate

RivestimentoModellaggioMousseCremoso & ganacheGelati & sorbetti

Imballaggio disponibile

Sachetto Fave 3kg - 12515