Gamma Laboratorio
Tutti i prodotti della gammaCioccolati da copertura, pralinati e cacao in tutte le loro forme: la nostra gamma Laboratorio comprende un’ampia scelta di prodotti adatti a tutte le creazioni di cioccolato.
Prodotti del momento
Ricco di cacao
Cioccolato Vegano
Amatika 46%
Amatika 46%, il primo Grand Cru Vegano nato nel cuore delle piantagioni del Madagascar.
Frutti tropicali
Gamma Inspiration
Inspiration Frutto della Passione
Note di frutto della passione acidule
Frutta candita
Gamma Inspiration
Inspiration Lampone
Inspiration Framboise, la gamma di coperture alla frutta Valrhona nella sua versione al lampone, per creazioni gourmet
Laboratorio
Prodotti pionieristici
Rivisiti le sue ricette con nuovi sorprendenti sapori grazie a questi prodotti pionieristici, innovativi e all’avanguardia. È una delle nostre priorità proporle prodotti che sapranno ispirarla e valorizzare la sua creatività.
I cioccolati da copertura
È alla ricerca un cioccolato di carattere che esprima uno o più terroir? La invitiamo allora a esplorare i cioccolati della nostra cacaoteca, prodotti con il cacao delle migliori piantagioni, da noi selezionati con estrema cura.
Pralinati&Co
La gamma dei cioccolati alla frutta secca di Valrhona raggruppa tre grandi linee indispensabili: i pralinati, i “façon gianduja” e le paste di mandorle. Fra i primi nel metodo della cottura caramellata, le offriamo anche un’ampia gamma di pralinati dal profilo fruttato.
Semplicemente cacao
Ritrovi tutta la ricchezza del cacao grezzo in tutte le sue forme: massa di cacao 100%, grué, cacao in polvere e burro di cacao.
I prodotti di servizio
Valrhona le propone una gamma di prodotti per aiutarla nelle vostre creazioni e ottimizzare il suo tempo, mantenendo inalterata la qualità delle produzioni. Vuole strutturare, guarnire, decorare? Trovi il prodotto che fa per lei in base all’utilizzo.
