% Minima lorda
35% del Cacao
La dolcezza delle note di latte e malto di Jivara si sposa delicatamente con la croccantezza delle scaglie di noci pecan caramellate.
Valrhona stravolge i codici del cioccolato al latte con Jivara, sviluppato nel 1995; il primo cioccolato al latte con un gusto così intenso e autentico di cacao. Per ottenere questo gusto unico, Jivara è il risultato di un esperto assemblaggio di profili aromatici di cacao tipici dell'Ecuador e del Ghana.
Cremoso e al Cacao : Jivara seduce grazie al gusto deciso delle sue note di cacao, alla tonalità cremosa, in armonia con note finali di vaniglia e di malto.
L'aroma tostato delle mandorle si combina con le note di cacao e fruttate di Bahibé. La garanzia di un equilibrio perfetto in bocca.
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