% Minima lorda
35% del Cacao
La dolcezza delle note di latte e malto di Jivara si sposa delicatamente con la croccantezza delle scaglie di noci pecan caramellate.
Valrhona stravolge i codici del cioccolato al latte con Jivara, sviluppato nel 1995; il primo cioccolato al latte con un gusto così intenso e autentico di cacao. Per ottenere questo gusto unico, Jivara è il risultato di un esperto assemblaggio di profili aromatici di cacao tipici dell'Ecuador e del Ghana.
L'equilibrio e l'amarezza di Guanaja si prolungano in modo armonioso con le note tostate delle scaglie di fave di cacao.
Con Caramélia, Valrhona reinventa la golosità del caramello al cuore del cioccolato. Tenero e generoso, Caramélia conquista anche i più golosi.
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