Per produzione in pasticceria Dulcey 35 % Cioccolato di colore biondo per pasticceria

Vellutato e Biscottato : Dal colore biondo, il cioccolato Dulcey rivela una consistenza cremosa e avvolgente. La sua intensa dolcezza al biscotto e poco zuccherata lascia posto a note generose di sablé con una punta di sale.

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Dulcey, per la sua dolcezza biscottata leggermente salata e il suo gusto di latte caramellato, ha il potere di riportarci all'infanzia, di farci viaggiare in un vortice di ricordi stupendi.

Caratteristiche

Applicazione ottimale

Cremoso & ganache

Applicazioni consigliate

RivestimentoModellaggioTavolettaMousseGelati & sorbetti

DLUO

12 mesi

Imballaggio disponibile

Sacchetto Fave 1kg Dulcey - 12787

Altre caratteristiche

Possibile presenza di noci.
Altri imballaggi disponibili : sacchetto Fave 250g