Gamme Laboratoire

Itakuja, pure origine Brésil, un chocolat noir issu du procédé double fermentation Valrhona qui révèle tout le goût du fruit de la passion

Kidavoa, pure origine Madagascar, un chocolat au lait issu du procédé double fermentation Valrhona aux notes fruitées de banane

Le chocolat blond(™) Dulcey, une recette unique de Valrhona au goût biscuité

Orelys, le nouveau chocolat blond(™) de Valrhona aux notes biscuitées et aux arômes délicats de réglisse

P125 Coeur de Guanaja, un concentré de chocolat noir Valrhona à la puissance aromatique idéal pour vos recettes

Inspiration Amande, l'innovante gamme de couverture de fruits Valrhona vous permettant de donner à vos recettes toute la fraîcheur de l'amande

Inspiration Fraise, l'innovante gamme de couverture de fruits Valrhona vous permettant de donner à vos recettes toute l'intensité de la fraise confiturée.

Inspiration Passion, l'innovante gamme de couverture de fruits Valrhona vous permettant de donner une touche de fruits exotiques dans vos recettes

Inspiration Framboise, la gamme de couverture de fruits Valrhona version Framboise pour des créations gourmandes

Inspiration Yuzu, toute la subtilité du yuzu dans cette couverture de fruits Valrhona, pour donner des notes d'agrumes à vos créations

Amatika 46%, le premier Grand cru de chocolat Vegan Valrhona, né au coeur des plantations de Madagascar.

Limeira, pure origine Brésil, un chocolat au lait aux notes cacaotées intenses, délicatement amer et acidulé

Kilti Haïti, pure origine Haïti, un chocolat noir équilibré aux notes de fruits secs

Loma Sotavento, pure origine République Dominicaine, un chocolat noir équilibré aux notes fruitées et délicatement amer

Morant Bay, pure origine Jamaïque, un chocolat noir délicatement épicé et amer aux notes de fruits mûrs

Tulakalum, pure origine Belize, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir aux notes fruitées et acidulées

Aranguani, pure origine Venezuela, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir corsé avec des notes d’épices sucrées, légèrement boisé

Nyangbo, pure origine Ghana, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir avec des notes d’épices sucrées, légèrement grillé et une douceur de vanille

Alpaco, pure origine Equateur, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir avec des notes d’épices sucrées, au goût boisé de fruits secs

Kalingo, pure origine Grenade, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir équilibré avec des notes de fruits mûrs alliant la douceur de la gousse de vanille

Manjari, pure origine Madagascar, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir fruité avec des notes acidulées de fruits rouges