Todos los productos de la gama Gourmet

Equilibrado y tostado : Originario de pequeñas plantaciones del mar Caribe, este Maridaje de Grands Crus despliega un aroma prolongado en la degustación y una suave fragancia a frutos secos.

Amargo y Elegante : Guanaja desarrolla una increíble amargura, revelando toda una gama aromática de notas cálidas.

Amargor excepcional : La alta concentración de cacao Abinao hace de él un chocolate con un amargor duradero, gracias a la fuerza de los taninos y a su sabor a habas crudas.

Cremoso y Sabor a cacao  : Jivara seduce por su sabor pronunciado a cacao, de tonalidad cremosa, en armonía con notas finales a vainilla y malta.

Untuoso y con sabor a galleta : De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, poco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal.

Delicado sabor a leche : De color claro y puro, Opalys es un chocolate cremoso y muy poco azucarado. Revela aromas armoniosos a leche fresca y vainilla natural.

Fresco y Amargo : Andoa Noire ofrece un golpe inicial de frescura y un amargor intensos que se desarrollan y van adquiriendo matices durante su degustación.

Fuerte y con sabor a cacao : Sobre un fondo amargo pronunciado, Araguani ofrece un perfil aromático rico y complejo de notas cálidas (uvas secas, castaña…) y notas a regaliz. Puro Venezuela.

Amaderado y Floral : Los delicados aromas florales de Alpaco se funden con notas de intenso chocolate.

Afrutado e Intenso : Taïnori revela poco a poco aromas frescos de frutos amarillos, sucedidos de notas de frutos secos tostados que recuerdan al pan caliente.

Fresco y Acidulado : Manjari libera notas frescas y aciduladas de frutos rojos, con un suave final de frutos secos tostados.

Con leche e intenso sabor a cacao : Gracias a su alto contenido en cacao, Bahibé realza el dulzor de la leche con notas intensas de cacao aderezadas con frutos secos, revelando después una acidez afrutada y un ligero amargor.

Con un intenso sabor a leche y con notas de cacao : Andoa Lactée, un chocolate muy fundente que seduce tanto por sus acentuadas y características notas lácteas como por su intenso sabor a cacao.

Con leche y Caramelo : Tanariva presenta un perfil aromático equilibrado de sabores acidulados, suavizados por intensas notas lácteas y de caramelo.

Amargo y elegante : La elegancia y la fuerza del cacao del Grand Cru Guanaja, seguidas de las notas finamente tostadas de los trocitos de habas de cacao.

Equilibrado y tostado : Una perfecta armonía entre las notas cálidas del Grand Cru Caraïbe y el delicado perfume de las avellanas bien tostadas.

Acidulado y afrutado : La sutil alianza de las notas afrutadas y ácidas del Grand Cru Manjari y el dulzor frutal de la naranja.

Cremoso y con sabor a cacao : La unión inédita del Grand Cru Jivara, un chocolate con leche de gran sabor a cacao y textura cremosa con crujiente de n ueces pecán caramelizadas.

Caramelo y notas de mantequilla salada : Golosa asociación de Caramélia, un chocolate con leche con notas de caramelo cremoso y toques de cacao, y perlas de cereales crujientes.

Untuoso y avainillado : Toda la dulzura de Ivoire, chocolate blanco poco dulce con delicados aromas de leche fresca y de vainilla, desvelada por trocitos de frambuesa acidulada.

Un surtido de tabletas o barritas para descubrir los diferentes sabores únicos de los chocolates Valrhona.