Todos los productos de la gama Gourmet

Equilibrado y tostado : Originario de pequeñas plantaciones del mar Caribe, este Maridaje de Grands Crus despliega un aroma prolongado en la degustación y una suave fragancia a frutos secos.

Amargo y Elegante : Guanaja desarrolla una increíble amargura, revelando toda una gama aromática de notas cálidas.

Amargor excepcional : La alta concentración de cacao Abinao hace de él un chocolate con un amargor duradero, gracias a la fuerza de los taninos y a su sabor a habas crudas.

Cremoso y Sabor a cacao  : Jivara seduce por su sabor pronunciado a cacao, de tonalidad cremosa, en armonía con notas finales a vainilla y malta.

Untuoso y con sabor a galleta : De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, poco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal.

Andoa Noire ofrece un golpe inicial de frescura y un amargor intensos que se desarrollan y van adquiriendo matices durante su degustación. Andoa Noire, puro* Perú, un chocolate negro orgánico y justo con un sabor afrutado, fresco y amargo, cuyas *habas de cacao proceden de las regiones de Piura, San Martín y Amazonas.

Manjari libera notas frescas y aciduladas de frutos rojos, con un suave final de frutos secos tostados. Manjari, puro origen* Madagascar, un Grand Cru Valrhona de chocolate negro afrutado con notas aciduladas de frutos rojos, cuyas *habas de cacao proceden del distrito de Ambaja.

Gracias a su alto contenido en cacao, Bahibé realza el dulzor de la leche con notas intensas de cacao aderezadas con frutos secos, revelando después una acidez afrutada y un ligero amargor. Bahibé 46 %, puro origen* República Dominicana, un Grand Cru Valrhona de chocolate con leche y con notas a cacao, cereales y frutas maduras, cuyas *habas de cacao proceden de la provincia de Duarte.

Un surtido de tabletas o barritas para descubrir los diferentes sabores únicos de los chocolates Valrhona.

El toque de vainilla, las notas amaderadas y la pizca de amargor de Araguani son como una aventura a través de los paisajes de montañas, de bosques y de lagos de agua salada de Venezuela. Araguani, puro origen* Venezuela, un Grand Cru Valrhona de chocolate negro fuerte, con notas de especias dulces, ligeramente amaderado, cuyas *habas de cacao proceden de la región Sur del Lago (Las Virtudes, Tucani).

La intensidad afrutada y del grué de cacao de Tulakalum es un sueño de la bella biodiversidad de Belice, país de múltiples culturas, historias y colores. Tulakalum, un Grand Cru Puro Origen* de Belice con notas afrutadas y aciduladas, cuyas *habas de cacao proceden del distrito de Cayo. 

El dulzor untuoso y avainillado de Oriado invita a una siesta sobre la arena caliente, con la caricia envolvente del sol sobre la piel.