Zur Verkostung Tafel Manjari Orange 64%
Säuerlich und fruchtig : Subtile Verbindung der fruchtigen, frischen Noten von Manjari- Edelschokolade und der fruchtigen Süße von Orange.
Herkunft
Tafel Manjari Orange 64%'s Origins
Madagaskar Andzavibe, Ambanja
SOCIÉTÉ MILLOT
13°36’44.4”S / 48°25’27.2”E
Merkmale
% Mindestbruttoerlös
56% Kakao
MHD
18 monate
Komposition
Kakao 56% (mind.), Zucker 42%, Fett 38%
Verfügbare Verpackungen
Tafel 85g - 12368
Andere(s) Merkmal(e)
Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein.
Diese Produkte könnten ausserdem von Interesse sein
Pure Origin-Tafel Tanariva
Milch- und Karamellnoten : Tanariva bietet ein ausgewogenes Aromenprofil mit säuerlichen Noten, die durch milchige und ausgeprägte Karamellnoten gemildert werden.
Tafel Guanaja 70% mit Kakaosplittern
Bitter und elegant : Die Eleganz und schokoladige Intensität von Guanaja-Edelschokolade, verlängert durch die feinen Röstnoten von Kakaobohnensplittern.