MHD
15 monate
Zur Verkostung Feinschmecker-Tafel IVOIRE 35 % Himbeere
Cremig und vanillig : Die köstliche Süße von Jivara, einer weißen Schokolade mit Noten von gekochter Vollmilch, wird vom säuerlichen Geschmack der unglaublich knusprigen Himbeeren verfeinert.
Mit Ivoire hebt sich Valrhona dank des leichten, süßen Geschmacks und der zart schimmernden Farbe von der traditionellen Welt der weißen Schokoladen ab.
Als Ikone ist die Schokolade Ivoire unter Profis in der Gastronomie zum Oberbegriff für weiße Schokolade geworden.
Merkmale
Verfügbare Verpackungen
Tafel 120g - 33598
Andere(s) Merkmal(e)
Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein.
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Fruchtig
Zur Verkostung
Pure Origin-Tafel Manjari
Frisch und Säuerlich : Manjari offenbart frische, säuerliche Noten von roten Früchten, die in einen delikaten Nachhall von gerösteten Mandeln und Nüssen übergehen.
Zur Verkostung
Feinschmecker-Tafel Guanaja 70 % mit Kakaosplittern
Die ausgewogene Bitterkeit von Guanaja wird harmonisch durch Noten gerösteter Kakaobohnen-Splitter verlängert.