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100% Kakao
Kakao
Zur Verkostung Pure Origin-Tafel Araguani 100%
Der Hauch von Vanille, die holzigen Akzente und die zarte Bitternote von Araguani sind wie ein Abenteuer in den Bergen, Wäldern und Salzseen Venezuelas.
Haupt-Geschmack Kakao
Sekundärer Geschmack Waldig
Einzigartiger Geschmack Vollmundig
Kaufen auf Valrhona SelectionHerkunft
Pure Origin-Tafel Araguani 100%'s Origins
Venezuela Carupano, Sucre
CACAO SAN JOSÉ
10°38’55.8”N / 63°15’18.7”W
Merkmale
MHD
18 monate
Komposition
Kakaobohnen aus Venezuela
Verfügbare Verpackungen
Tafel 70g - Araguani 100% - 31461
Andere(s) Merkmal(e)
Kann enthalten:Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja
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Tafel Caraïbe
Ausgewogen mit Röstaromen. : Aus kleinen Plantagen aus der Karbischen See kommend, hat diese Mariage de Grands Crus' einen außergewöhnlichen langen Duft, beim Verkosten milde Aromen nach Trockenfrüchten.
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Schokoladen-Konzentrat
P125 Coeur de Guanaja
Coeur de Guanaja, eine konzentrierte Schokolade für eine unvergleichliche Kraft