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Brésil
Gandu, Bahia
13°44’36.1”S
39°29’24.8”W
Retrouvez le cacao de M. LIBÂNIO AGRÍCOLA dans
Hukambi 53%
Le mariage surprenant des notes cacaotées, amères et légèrement biscuitées d’Hukambi nous invite à la découverte des mystères de la faune et la flore vivant à l’ombre de la forêt millénaire du Brésil.
Itakuja 55%
Itakuja, pure origine Brésil, un chocolat noir issu du procédé double fermentation Valrhona qui révèle tout le goût du fruit de la passion
Macaé 62% Pur Brésil
Macaé, pure origine Brésil, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir fruité et puissant avec un goût subtil de fruits secs grillés et de thé noir
PÛRE PÂTES
Les pures pâtes chocolat noir Valrhona idéales pour vos Mousses, crémeux et ganaches, glaces et sorbet
Limeira 50% Pur Brésil
En dévoilant sa puissance cacaotée amère et une sensation acidulée, Limeïra est un chocolat complexe et enchanteur, comme l'envolée des milliers d'oiseaux qui peuplent l'immense nature du Brésil.