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Retour sur l’événement Passion Dessert 2021 au Château de Berne

C’est dans le cadre inspirant du Château de Berne, Relais & Châteaux 5 étoiles, que s'est tenue ce weekend la remise des Prix Passion Dessert 2021. Ce prix, initié par Valrhona en étroite collaboration avec le prestigieux Guide MICHELIN met à l'honneur les pâtissiers qui marient au quotidien l’ex...

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Valrhona cosignataire de l’initiative française pour un cacao durable

A l'occasion de la Journée Mondiale du Cacao, nous sommes fiers de nous engager auprès des acteurs de l’industrie, des ONG et de l’Etat en signant conjointement l'"initiative pour un cacao durable".

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B the Change : Ensemble, oeuvrons pour la diversité

Ce mois-ci, à travers le thème de la diversité, découvrez 3 initiatives en faveur d'un avenir plus inclusif, qui traite chacun de façon juste, célèbre la diversité des profils et la singularité de chacun.

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Valrhona partenaire historique du Sirha

La Maison Valrhona était présente sur le Sirha pour la 20e Edition. Retour en images sur cet événement majeur du monde du Food Service et de l’hospitalité.

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B The Change : Ensemble, encourageons les circuits courts

B The Change : Ensemble, encourageons les circuits courts

Bien faire, c’est avant tout respecter les hommes et leur environnement. Ce nouveau « B the change » met à l'honneur 3 initiatives qui favorisent les circuits courts, pour une gastronomie plus engagée, respectueuse et saisonnière.

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Omnivore food festival

Omnivore Food Festival 2021

C’est l’évènement food de la rentrée, Omnivore Food Festival est de retour ! Retrouvez Valrhona du 11 au 13 septembre pour une programmation riche et éclectique.

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Des Graines de Pâtissier à l'École Valrhona

Ils avaient remporté le Grand Défi du programme Graines de Pâtissier, 6 jeunes bénéficiaires ont eu la chance d'assister à un stage de 3 jours au sein de l'Ecole Valrhona.

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B The Change : Ensemble, réduisons notre impact environnemental !

B The Change : Ensemble, réduisons notre impact environnemental !

Ce nouveau « B the change » est dédié au sujet de l'impact environnemental de nos organisations et aux actions entreprises pour faire face à l'urgence climatique actuelle.

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Nos actions en Côte d'Ivoire

Située en Afrique de l'Ouest, la Côte d'Ivoire est considérée comme étant le pays du cacao. Depuis 2014, Valrhona en partenariat avec ECOOKIM s'engage à améliorer la qualité de vie des communautés en favorisant nottament l'accès à l'éducation.

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La Consigne by Valrhona

La Consigne by Valrhona

La logique écoresponsable du réemploi, une initiative concrète pour réduire les déchets, basée sur le principe d’économie circulaire

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