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Para Decorar Complementos para Decorar - Perlas crujientes
Perlas crujientes Opalys Valrhona para espolvorear, para colorear todas sus creaciones.
Nuestras diferentes referencias
Complementos para Decorar - Perlas crujientes
Perlas crujientes Inspiration Frambuesa - Bolsa 1kg
Hoja de herramientas Perlas crujientes Inspiration Frambuesa - Bolsa 1kg
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 31% de Cacao
- azúcar, manteca de cacao 31,7%, cereales con galleta 11,3% (harina de TRIGO, azúcar, malta de TRIGO, almidón de TRIGO, gasificante: E500ii, sal, manteca de cacao 0,1%, aroma natural), frambuesa en polvo 10,1%, maltodextrina, emulgente: lecitina de girasol, agente de recubrimiento: goma shellac
- 7 meses
Personalice sus creaciones con las perlas crujientes Inspiration Frambuesa. Una asociación inédita que alía un corazón c rujiente goloso y el color intenso 100% natural de la frambuesa. Posible presencia de frutos con cáscara.
Complementos para Decorar - Perlas crujientes
Perles crujientes Dulcey 35% - Bolsa 3kg
Hoja de herramientas Perles crujientes Dulcey 35% - Bolsa 3kg
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 35% de Cacao
- manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, cereales con galleta 11,3% (harina de TRIGO, azúcar, malta de TRIGO, almidón de TRIGO, gasificante: E500ii, sal, manteca de cacao, aroma natural), LECHE desnatada en polvo, suero lácteo (LECHE), mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, maltodextrina, agente de recubrimiento: goma shellac, extracto natural de vainilla
- 12 meses
Cereales inflados recubiertos de chocolate blanco Dulcey (35 %) que aportan innovación y contraste de texturas a sus creaciones más suaves. Posible presencia de frutos con cáscara.
Complementos para Decorar - Perlas crujientes
Perlas crujientes Caramelia 36% - Bolsa 3kg
Hoja de herramientas Perlas crujientes Caramelia 36% - Bolsa 3kg
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 36% de Cacao
- azúcar, manteca de cacao, caramelo (LECHE desnatada, suero lácteo (LECHE), azúcar, mantequilla (LECHE), aroma), cereales con galleta 11,3% (harina de TRIGO, azúcar, malta de TRIGO, almidón de TRIGO, gasificante: E500ii, sal, manteca de cacao, aroma natural), LECHE entera en polvo, habas de cacao, maltodextrina, emulgente: lecitina de girasol, agente de recubrimiento: goma shellac.
- 12 meses
Un corazón de cereales crujientes ensalzado con Caramélia, un chocolate con leche de Valrhona muy sabroso, con buen gusto a caramelo y con sutiles toques salados y a galleta. Posible presencia de frutos con cáscara.
Complementos para Decorar - Perlas crujientes
Perlas crujientes Opalys 34% - Bolsa 3kg
Hoja de herramientas Perlas crujientes Opalys 34% - Bolsa 3kg
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 34% de Cacao
- manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, cereales con galleta 11,3% (harina de TRIGO, azúcar, malta de TRIGO, almidón de TRIGO, gasificante: E500ii, sal, manteca de cacao, aroma natural), emulgente: lecitina de girasol, maltodextrina, agente de recubrimiento: goma shellac, extracto natural de vainilla
- 12 meses
Cereales inflados recubiertos de chocolate blanco Valrhona (34%) que aportan innovación y contraste de texturas a sus creaciones más suaves. Posible presencia de frutos con cáscara.
Complementos para Decorar - Perlas crujientes
Perlas crujientes chocolate negro 55% - Bolsa 3 kg
Hoja de herramientas Perlas crujientes chocolate negro 55% - Bolsa 3 kg
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 55% de Cacao
- azúcar, habas de cacao, manteca de cacao, cereales con galleta 12,5% (harina de TRIGO, azúcar, malta de TRIGO, almidón de TRIGO, gasificante: E500ii, sal, manteca de cacao, aroma natural), LECHE entera en polvo, emulgente: lecitinas, extracto natural de vainilla.
- 14 meses
Cereales inflados recubiertos de chocolate negro (55 %) que aportan innovación y contraste de texturas a sus creaciones más suaves. con un mínimo de 55 % de cacao, para dar una nota chocolateada a sus rellenos. Posible presencia de frutos con cáscara y proteínas de huevo.
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Complementos para estructurar
Complementos para estructurar
Bombones de chocolate, mignardises, toda una gama de ingredientes listos para usar para estructurar sus postres.
Listo para usar
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El chocolate caliente Celaya, la bebida lista para servir de Valrhona, ideal para ofrecer a sus clientes un chocolate caliente de calidad.