Estás usando un navegador anticuado. Por favor, actualice su navegador para mejorar su experiencia y seguridad.
Para Decorar Complementos para Decorar - Icing y nappage
El glaseado listo para usar Valrhona, que le permitirá sublimar todos sus postres.
Nuestras diferentes referencias
Complementos para Decorar - Icing y nappage
Pâte à glacer Noire
Hoja de herramientas Pâte à glacer Noire
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 100% de Cacao
- azúcar, aceites y grasas vegetales (palmito, girasol, palma, karité, copra), cacao magro en polvo, LACTOSA, emulgente: lecitina de SOJA, extracto de vainilla.
- 12 meses
Embalaje(s) disponible(s): Caja de 10 kg con bolsa sellada - 11820
Complementos para Decorar - Icing y nappage
Pâte à glacer lactée
Hoja de herramientas Pâte à glacer lactée
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 100% de Cacao
- azúcar, grasas vegetales (palmito, palma), LECHE entera en polvo, cacao magro en polvo, emulgentes: lecitina de SOJA, triestearato de sorbitán, aroma natural de vainilla.
- 12 meses
Embalaje(s) disponible(s): Caja de 10 kg con bolsa sellada - 11821
Complementos para Decorar - Icing y nappage
Absolu Cristal Nappage Neutre
Hoja de herramientas Absolu Cristal Nappage Neutre
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificante: pectina, espesante: carragenano, acidulant: ácido cítrico. Envasado bajo atmósfera protectora
- 12 meses
Embalaje(s) disponible(s) : cubo de 5 kg, sellado - 5010
Posible presencia de frutos con cáscara y proteínas de leche y soja. Envasado bajo atmósfera protectora.
Complementos para Decorar - Icing y nappage
Absolu Nappage Neutre
Hoja de herramientas Absolu Nappage Neutre
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 23% de Cacao
- LECHE entera concentrada, habas de cacao, azúcar, jarabe de glucosa, azúcar invertido, cacao en polvo, gelificante: pectina, emulgente: lecitina de girasol.
- 9 meses
Embalaje(s) disponible(s) : tarro de 1kg - 2051
Posible presencia de frutos con cáscara.
Estos productos pueden ser de su interés
Complementos para estructurar
Complementos para estructurar
Bombones de chocolate, mignardises, toda una gama de ingredientes listos para usar para estructurar sus postres.
Para Decorar
Complementos para Decorar - Perlas crujientes
Perlas crujientes Opalys Valrhona para espolvorear, para colorear todas sus creaciones.