Valrhona.com-Gama Cooking Inspiration Frambuesa

Para hornear Inspiration Frambuesa

Especialidad a base de manteca de cacao y de frambuesa.

¿Más información sobre este producto?

Inspiration Frambuesa, con una pizca de acidez, evoca el perfume alegre del coulis de frambuesa cocido

Características

Aplicación óptima

Moldeado

Aplicaciones recomendadas

TabletaMousseCremoso y ganache

Asociaciones

LimónLichiPimientosHinojoPistachoHibiscosPasta de almendrasGalleta

% Ingresos Brutos Mínimos

35% de Cacao

Fecha de Caducidad

10 Meses

Composición

azúcar, manteca de cacao 35,9%, frambuesa en polvo 11,5%, emulgente: lecitina de giraso

Packagings disponibles

Bolsa de frijoles de 250g - 32750

Otras características

Puede contener: gluten, frutos con cáscara, leche, soj

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