Sie verwenden einen veralteten Browser. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser, um die Sicherheit zu verbessern.
Mandel-Paste Marzipan
Amandes classiques oder Amandes de Provence: ein ganzes Sortiment an Marzipansorten, deren ausgewogene Noten zu intensiveren Fruchtaromen übergehen.
Unsere verschiedenen Referenzen
Marzipan
Pâte d'amandes de Provence 70%
Werkblatt Pâte d'amandes de Provence 70%
- Optimale Anwendung
- Mousse
- Empfohlene Anwendungen
- Creme & Ganache - Eis & Sorbet - Formen
- % Mindestbruttoerlös
- 70% Mandeln
- Komposition
- Mandeln 100%, Pistazie 100%, Zucker 100%, Fett 40%
- MHD
- 5 monate
- Andere(s) Merkmal(e)
Verfügbare Verpackung(en) : Schale 4kg - 3212
Sesam kann vorhanden sein.
Marzipan
Pâte d'amandes de Provence 50%
Werkblatt Pâte d'amandes de Provence 50%
- Optimale Anwendung
- Creme & Ganache
- Empfohlene Anwendungen
- Formen - Mousse - Eis & Sorbet
- Komposition
- Mandeln 100%, Pistazie 100%, Zucker 100%, Fett 27%
- MHD
- 9 monate
- Andere(s) Merkmal(e)
Verfügbare Verpackung(en) : Schale 4kg - 3211
Sesam kann vorhanden sein.
Marzipan
Pâte d'amandes 55%
Werkblatt Pâte d'amandes 55%
- Empfohlene Anwendungen
- Mousse - Creme & Ganache - Eis & Sorbet
- % Mindestbruttoerlös
- 55% Mandeln
- Komposition
- Mandeln 100%, Zucker 100%, Fett 27%
- MHD
- 12 monate
- Andere(s) Merkmal(e)
Verfügbare Verpackung(en) : Schale 3,5kg - 7942
Spuren von Hazelnüsse.
Marzipan
Pâte d'amandes 33%
Werkblatt Pâte d'amandes 33%
- Optimale Anwendung
- Formen
- Empfohlene Anwendungen
- Mousse - Creme & Ganache - Eis & Sorbet
- % Mindestbruttoerlös
- 33% Mandeln
- Komposition
- Mandeln 100%, Zucker 100%, Fett 17%
- MHD
- 18 monate
- Andere(s) Merkmal(e)
Verfügbare Verpackung(en) : Schale 4kg - 5090
Sei inspiriert
Entdecken Sie unsere Auswahl an Originalrezepten, um diese Schokolade hervorzuheben.
Und für noch mehr Inspiration besuchen Sie unsere Rezeptgalerie.