Vaniglia

Cioccolati Golosi Opalys 33%

Opalys, Al Latte e Delicato

Nota principale Vaniglia

Nota secondaria Latte fresco

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Opalys è stato creato da Valrhona per mettere a disposizione dei professionisti più perfezionisti un cioccolato bianco dal colore immacolato e con un basso livello di zucchero.

La peculiarità di Opalys è il dosaggio equilibrato di cacao, zucchero e latte.

Caratteristiche

Applicazione ottimale

Rivestimento

Applicazioni consigliate

ModellaggioTavolettaMousseCremoso & ganacheGelati & sorbetti

Abbinamenti

Frutta seccaFrutti rossiVaniglia

DLUO

10 mesi

Imballaggio disponibile

Sachetto Fave 3kg - 8118

Altre caratteristiche

Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.