% Ingresos Brutos Mínimos
37% de Cacao
Equatoriale Lactée, Especial para baño
Nota Principal Redondo
¿Más información sobre este producto?ÉQUATORIALE LACTÉE ha sido concebido para responder a una necesidad técnica precisa: proponer el chocolate más adaptado para el baño.
Gracias a su dulzor, ÉQUATORIALE LACTÉE valoriza, sin esconderla, la preparación, sublimando los otros elementos de la receta. Esta cobertura experta es particularmente fácil de trabajar.
Debido a su calidad, ÉQUATORIALE LACTÉE es el chocolate utilizado por Valrhona para el baño de sus bombones de chocolate.
Baño
Moldeado – Tableta – Mousse – Cremoso y ganache – Helados y sorbetes
37% de Cacao
12 meses
Cacao 37% (min), Leche 19%, Azúcar 43%, Materia grasa 36%
Bolsa de frijoles de 3 kg - 4662
Blocs 3x1kg - 112
Caja de 12 kg de judías - 19844
Posible presencia de frutos con cáscara, proteínas de huevo y gluten.
Estás usando un navegador anticuado. Por favor, actualice su navegador para mejorar su experiencia y seguridad.