Afrutado

Chocolate orgánico Andoa Noire 70%

Andoa Noire, puro Perú, Cítricos y Amargor intenso

Nota Principal Afrutado

Nota Secundario Amaderado

Nota Singular Amargo

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Llamado Andoa en honor a uno de los dialectos amerindios hablado en la Amazonia peruana, este Grand Cru de Terroir de intenso amargor es una de las expresiones visibles de nuestro compromiso en términos de desarrollo sostenible.

Andoa se realiza a partir  de las mejores materias primas biológicas, surgidas del comercio justo (certificado Max Havelaar).

Andoa Noire ofrece un ataque en frescura y un amargor potente que se desarrolla y se matiza a lo largo de la degustación.

Origen

Andoa Noire 70%'s Origins

Perú Piura

COOPÉRATIVA NORANDINO

5°10’46.7”S / 80°39’13”W

Características

Aplicación óptima

Tableta

Aplicaciones recomendadas

BañoMoldeadoMousseCremoso y ganacheHelados y sorbetes

Packagings disponibles

Bolsa de frijoles de 3 kg - 12515