Zur Verkostung Feinschmecker-Tafel JIVARA 40 % Pekannuss

Die milchigen und malzigen Noten von Jivara verbinden sich dezent mit den knackigen, karamellisierten Pekannusssplittern.

Kaufen auf Valrhona Selection

Mit der 1995 entwickelten Jivara bot Valrhona die erste Vollmilchschokolade mit wirklich kraftvollem Kakaogeschmack an und revolutionierte für immer die Geschmackswelt der Milchschokoladen. Um diesen einzigartigen Geschmack zu erreichen, basiert die Herstellung der Jivara auf einer komplexen Mischung von Geschmacksprofilen, die für Kakaosorten aus Ecuador und Ghana typisch sind.

Merkmale

% Mindestbruttoerlös

35% Kakao

MHD

15 monate

Komposition

Kakao 35% (mind.), Milch 19%, Pecannuss 15%, Zucker 43%, Fett 41%

Verfügbare Verpackungen

Tafel 85g - 12369