% Mindestbruttoerlös
55% Kakao
Zur Verkostung Feinschmecker-Tafel Caraïbe 66 % Haselnuss
Die schokoladig-nussigen Noten von Caraïbe harmonieren auf vollendete Weise mit dem Geschmack der mehr oder weniger stark gerösteten Haselnüsse.
Caraïbe gilt schon seit 1988 als Referenz unter den ausgewogenen Schokoladen. Die Schokolade ist eine komplexe Assemblage aus Kakao-Geschmacksprofilen, die für die Dominikanische Republik, Ecuador, Jamaika und Togo typisch sind und ihr diesen unvergleichlichen Geschmack verleihen. Der Name Caraïbe ist eine Würdigung der Vielfalt der karibischen Inseln, deren Bohnen zu ihrer Entstehung inspiriert haben.
Merkmale
MHD
18 monate
Komposition
Kakao 55% (mind.), Milch 1%, Haselnüssen 15%, Zucker 26%, Fett 43%
Verfügbare Verpackungen
Tafel 120g - 33640
Andere(s) Merkmal(e)
Mögliches Vorhandensein von Gluten.
Diese Produkte könnten ausserdem von Interesse sein
Milchig
Zur Verkostung
Pure Origin-Tafel Andoa Milch
Intensive Milch- und Kakaonoten : Andoa Lactée, eine besonders schmelzende Schokolade, wird Sie mit ihrer intensiven, authentischen Milchigkeit und ihren kräftigen Kakaonoten begeistern.
Fruchtig
Zur Verkostung
Pure Origin-Tafel Tulakalum 75%
Die intensiven Noten von Früchten und bitterem Kakaobruch in Tulakalum spiegeln die biologische Vielfalt des Landes Belize mit seinen vielen Kulturen, Geschichten und Farben wider