% Mindestbruttoerlös
46% Kakao
Der feine Röstgeschmack der Mandeln wird harmonisch mit den fruchtigen Kakaonoten von Bahibé kombiniert. Ein garantiert perfekt ausgewogener Geschmack.
Mit seinem Partner vor Ort hat Valrhona die besten Kakaobohnen der Dominikanischen Republik ausgewählt, um eine seltene Schokolade hervorzubringen. Bahibé, die einen für eine Vollmilchschokolade erstaunlich hohen Kakaoanteil (46 %) aufweist, bringt die Bitterkeit des herkunftsreinen Kakaos aus der Dominikanischen Republik und die Süße der Milch perfekt in Einklang.
CONACADO
19°33’52.4”N / 70°16’8”W
46% Kakao
15 Monate
Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, gerösteten MANDELNsplittern 15%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.
Tafel 120g - 33643
Kann enthalten: Schalenfrüchte, Gluten, Eier, Soja
Die milchigen und malzigen Noten von Jivara verbinden sich dezent mit den knackigen, karamellisierten Pekannusssplittern.
Ausgewogen mit Röstaromen. : Aus kleinen Plantagen aus der Karbischen See kommend, hat diese Mariage de Grands Crus' einen außergewöhnlichen langen Duft, beim Verkosten milde Aromen nach Trockenfrüchten.
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