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68% Kakao
Die herkunftsreine* Nyangbo aus Ghana, eine dunkle Grand-Cru-Schokolade von Valrhona mit süßen Gewürznoten, leichten Röstnoten und einer sanften Vanillenote, deren *Kakaobohnen aus den Distrikten Tarkwa und Assin Fosu stammen. Konzipiert für heiße Getränke und Gebäck. Die würzigen, gerösteten und vanilligen Noten von Nyangbo lassen uns von den ockerfarbenen Tönen des faszinierenden Landes Ghana träumen.
Die herkunftsreine* Nyangbo aus Ghana, eine dunkle Grand-Cru-Schokolade von Valrhona mit süßen Gewürznoten, leichten Röstnoten und einer sanften Vanillenote, deren *Kakaobohnen aus den Distrikten Tarkwa und Assin Fosu stammen.
Als Partner seit 2016 arbeitet Valrhona mit elf Produzentengemeinschaften in Tarkwa und Assin Fosu zusammen, in einem renommierten Terroir mit hervorragender handwerklicher Nachernte. Valrhona engagiert sich im Bildungsbereich und hat seit 2017 den Schulbesuch von 1.600 Schülern unterstützt und begleitet mehr als 2.000 Produzenten mit Schulungen, Agrarforstwirtschaftsprojekten und Initiativen zur Diversifizierung ihrer Einkommen.
Trinkschokolade
Mousse – Glasur – Creme & Ganache – Eis & Sorbet – Feingebäck
Banane – Birne – Ananas – Marone – Tonkabohne – Zimt – Vanille – Keks – Spekulatius – Honig
68% Kakao
14 Monate
Kakaobohnen aus Ghana, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.
Sack Bohnen 250g - 32751
Kann enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Eier, Soj
Inspiration Yuzu verkörpert auf wunderbare Weise die Sanftheit und feine Bitterkeit der japanischen Zitrusfrucht Yuzu und erinnert an die Strahlen der aufgehenden Sonne.
Vollmundig und ausgewogen, Vanille mit einem Hauch von Kokosnuss. Biologische,dunkle Schokolade aus fairem Handel.
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