% Mindestbruttoerlös
38% Kakaobutter
Zum Backen Inspiration Erdbeere
Die Konfitürennoten von Inspiration Erdbeere erinnern an die freudige Erwartung, mit der wir den Löffel in den Konfitürentopf eintauchen.
Inspiration Passionsfrucht vereint natürliche Farbe und Geschmack mit dem intensiven und köstlich säuerlichen Geschmack von Erdbeerkonfitüre und der einzigartigen Textur von Schokolade.
Merkmale
Optimale Anwendung
Formen
Empfohlene Anwendungen
Tafel – Mousse – Creme & Ganache
MHD
10 Monate
Komposition
Zucker, Kakaobutter 37,9%, Erdbeerenpulver 14,2%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
Verfügbare Verpackungen
Bohnensack 250g - 31431 Kaufen auf Valrhona Selection
Andere(s) Merkmal(e)
Zufällige Anwesenheit Schalenfrüchte, Soja, Gluten Milch (Hergestellt in einem Betrieb, der Milch verwendet).
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