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38% Kakaobutter
Zum Backen Inspiration Erdbeere
Die Konfitürennoten von Inspiration Erdbeere erinnern an die freudige Erwartung, mit der wir den Löffel in den Konfitürentopf eintauchen.
1% for the planet
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Inspiration Passionsfrucht vereint natürliche Farbe und Geschmack mit dem intensiven und köstlich säuerlichen Geschmack von Erdbeerkonfitüre und der einzigartigen Textur von Schokolade.
Merkmale
Optimale Anwendung
Formen
Empfohlene Anwendungen
Tafel – Mousse – Creme & Ganache
MHD
10 Monate
Komposition
Zucker, Kakaobutter 37,9%, Erdbeerenpulver 14,2%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
Verfügbare Verpackungen
Bohnensack 250g - 31431 Kaufen auf Valrhona Selection
Andere(s) Merkmal(e)
Zufällige Anwesenheit Schalenfrüchte, Soja, Gluten Milch (Hergestellt in einem Betrieb, der Milch verwendet).
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