% Minima lorda
38% del Cacao
Per produzione in pasticceria Extra per la pasticceria - Etnao Guanaja
Per aiutarti a ottenere un cuore di cioccolato fluido e fondente al centro delle creazioni, ideale per tutti gli appassionati di pasticceria anche non professionisti
Caratteristiche
DLUO
9 mesi
Composizione
Cacao 38% (min), Latte 8%, Nocciole 2%, Zucchero 31%, Materia grassa 32%
Imballaggio disponibile
Barattolo 180g - 31836
Altre caratteristiche
Possibile presenza di proteine dell'uovo, glutine e arachidi.
Questi prodotti potrebbero interessarvi
Per produzione in pasticceria
Komuntu 80% cioccolato fondente per pasticceria
Komuntu 80% è un cioccolato dal sapore unico in un formato ideale tanto per la degustazione quanto per la preparazione di ricette di pasticceria. Perfetto per realizzare dessert all’insegna della creatività, che conquisteranno grandi e piccini.
Per produzione in pasticceria
Extra per la pasticceria - Cacao in polvere
Un cacao in polvere non zuccherato, dalla finezza straordinaria e dal gusto intenso, per preparare deliziose bevande al cioccolato o ricette golose.