Dal nostro primo incontro alla realizzazione del suo cioccolato, la accompagniamo ad ogni passo per creare insieme un cioccolato a sua immagine.
Il suo cioccolato personalizzato
Per sviluppare sua ricetta personalizzata, cerchiamo innanzitutto di identificare le caratteristiche gustative e tecniche del suo futuro cioccolato. Una volta dettati i principali marker, selezioniamo le provenienze del cacao che, con il loro particolari profili aromatici, ci offrono una vasta gamma di creazioni.
Selezione di cacao, assemblaggio degli ingredienti e condivisione delle competenze
Oltre ad assemblare i migliori ingredienti, cerchiamo di bilanciarli al meglio, per rendere il prodotto adatto a soddisfare tutti i suoi desideri creativi. Attraverso diverse prove, definiremo la ricetta ottimale, che potrà assaggiare e testare in applicazione, per confermare la sua scelta.
Creare il suo cioccolato significa anche riscrivere la sua storia, le sue emozioni e la sua creatività. Ecco perché i nostri team le offriranno tutti i contenuti necessari per comunicare in modo efficace con suoi clienti.
Lasci che la sua personalità si esprima liberamente creando insieme a noi i dettagli del suo stampo.
Con l’Atelier Creation, mettiamo a vostra disposizione un team di esperti di altissimo livello per l’ideazione, lo sviluppo e la produzione di stampi per pasticceria e creazioni di cioccolato. Tavolette, praline, tronchetti, stampi per festività o eventi particolari... Esprimete la vostra personalità in 3D!
