Avainillado

Chocolate orgánico Waina 35%

Waina, Lacteado y Notas de vainilla

Nota Principal Avainillado

Nota Secundario Leche fresca

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Para enriquecer la paleta aromática de Creaciones Gourmet, hemos elaborado esta cobertura de chocolate blanco, caracterizada por notas de leche ecológica realzadas sutilmente por vainas de vainilla de Bourbon.

Incluido en nuestra gama certificada, Waina es elaborado exclusivamente a partir de las mejores materias primas ecológicas, fruto del comercio justo (con certificados Fairtrade/Max Havelaar y de Agricultura Ecológica).

Características

Aplicación óptima

Mousse

Aplicaciones recomendadas

MoldeadoTabletaCremoso y ganacheHelados y sorbetes

Fecha de Caducidad

12 meses

Packagings disponibles

Bolsa de frijoles de 3 kg - 15002

Otras características

Posible presencia de frutos con cáscara y gluten. (*) Productos provenientes de la Agricultura Biológica. Certificado por FR-BIO-01. Ingredientes ajustan a los estándares de la Fairtrade/Max Havelaar: azúcar de caña, manteca de cacao, vainilla (78.2% del total).